Data: 26/07/2008
Local: Choperia Baden Baden
A Choperia Baden Baden inovou mais uma vez com a atração “Botequim Gourmet”. Os chefs franceses Laurent Suaudeau, Emmanuel Bassoleil e Roland Villard apresentaram para a clientela 9 deliciosos petiscos, como o croquete de abóbora e carne seca com vinagre de jabuticaba, lombinho pururuca e pirão de mandioca, saladinha de feijão e escabeche de sardinha, toast de queijo no pão de trigo e melaço de cerveja, croquettes de paella com molho caliente, club-sanduíche de blinis e salmão marinado com requeijão cítrico, entre outros. Confira a cobertura fotográfica!
