Dia da Cachaça: Conheça os bares que servem essa bebida
Saiba onde comemorar o Dia da Cachaça com o roteiro do BaresSP
Por Emanuellen Trizi | 12 de Setembro 2013
Pense em uma bebida típicamente brasileira. Provavelmente, a primeira resposta que vem à cabeça será aquela bebida proveniente da fermentação do bagaço da cana-de-açúcar. Acontece que nesta sexta-feira, 13 de setembro, é comemorado o Dia da Cachaça.
A data foi instituida informalmente em 2009, pelo Instituto Brasileiro da Cachaça, e em 2011 a Comissão de Educação e Cultura da Câmara dos Deputados aprovou o projeto de lei. A escolha do dia tem uma explicação histórica: foi em 13 de setembro de 1661 que uma revolta popular, conhecida como a Revolta da Cachaça, levou à legalização da bebida, que era proíbida pela Coroa Portuguesa.
Para comemorar, aproveite que é sexta-feira e saia para conhecer as diversas cachaçarias espalhadas pela capital. Vale provar os mais diferentes tipos de aguardente, a bebida tipicamente brasileira. Confira algumas sugestões que o BaresSP escolheu para a data:
Água Doce Cachaçaria
Mocofava
Papo, Pinga e Petisco
Mocotó
Bar dos Cornos
Paralelo 12:27
Piratininga
Empório Sagarana
Bar do Arnesto
Leporace
Bar do Zé Cervejaria e Cachaçaria