Fraldinha da Casa
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Ingredientes:
200gr de Fraldinha
200gr de mandioca frita
2 colheres de molho de ervas especial
50gr de cebola cortada em rodela frita
1 pitada de salsinha picada
Sal grosso à gosto
Modo de preparo Fraldinha da Casa :
Abrir a carne em manta, temperar com sal grosso e colocar na churrasqueira para assar por 10 minutos. Retire a carne e corte em tiras. Acrescente o molho de ervas na tábua já aquecida, coloque a carne sobre o molho, a cebola frita e a salsinha. Por fim, coloque a mandioca já frita ao lado da carne e sirva.
