Agnelotte Três Queijos ao Molho de Camarão
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Ingredientes:
Massa
300 gr. de farinha
100 gr de espinafre cozido
3 ovos
Recheio da massa
40 gr. de queijo provolone
40 gr. de queijo parmesão
40 gr. de queijo mussarela
Molho
90 gr. de camarão
120 gr. de tomate sem pele e sem semente
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de chá de alho frito
4 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Mangericão a gosto
Modo de preparo Agnelotte Três Queijos ao Molho de Camarão:
Refogue a cebola e o alho no azeite, coloque o camarão, o tomate, mangericão e sal e depois de ferver, incorpore ao agnelotte e sirva.
