O M.A.B. Gastronomia é uma opção para quem procura um diferencial gastronômico na cidade paulistana, com ambiente street e grafitti nas paredes
M.A.B., são as iniciais do sócios, mas também é uma alusão a Rainha das Fadas, a mais linda, forte e encantadora, tão poderosa que influenciou William Shakespeare em muitas passagens do maior romance já escrito na humanidade, Romeu e Julieta.
No comando das chefs Mar e Alice Claro, duas amigas de faculdade após formados e com experiência em restaurantes renomados como Fasano e Rubayat voltaram a se encontrar para criar um projeto que chegasse em um objetivo maior que era ter o próprio restaurante.
Juntas tiveram experiências gastronômicas como a Chame o Chef que levava o restaurante para dentro da casa ou ambiente escolhido pelas pessoas e participam do maior evento gastronômico de rua no Brasil que é O Mercado.
