O restaurante lounge Brown Sugar, localizado nos Jardins, apresenta um espaço bem intimista e aconchegante que reúne clientes que procuram um lugar descolado, aconchegante e com excelente gastronomia. No salão muitos sofás de couro ao redor de um bar que conta com uma trilha sonora que vai do lounge ao deep house e indie rock.
O chef Gerson Campelo atualizou o cardápio que destaca receitas italianas com um toque contemporâneo. As principais sugestões são: massas frescas artesanais como o Fettuccine 4 queijos, o Raviolini de cordeiro (Massa fresca recheada de cordeiro e creme de burrata ao molho de funghi porcini) e o Risotto de Pato.
Na seção de carnes: Medalhão a Gorgonzola, Assado Brown Sugar (Costela prensada ao próprio molho com purê de batata, farofa crocante e palmito assado) e o Entrecot Black Angus Trufado.
Telefone: (011) 3063-4249
E-mail: reservas@brownsugar.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/brownsugar.restaurante
Instagram: brownsugarrestaurante
Site: http://www.brownsugar.com.br/
Horário: Segunda e terça das 18h à 00h
Quarta a sexta das 18h às 02h
Sábado das 12h às 1h
Domingo das 12h às 23h
Última atualização realizada em 01/10/2020 10:32:45
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