Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem Graça di Napolli BaresSP 570x300 imagem
  • Graça di Napolli

  •  
  • Facebook Twitter Google Plus Email  |  Comunicar erro BSP
 
Categoria: Restaurantes, Pizzarias
Endereço:  Rua Doutor César, 704 - Santana - São Paulo - SP
E-mail: reservas@gracadinapolli.com.br
Telefone: (011)3477-2030
Facebook: https://www.facebook.com/GracaDiNapolli/
Site:
Horário: Segunda a Quinta, das 18h30 à 0h
Sexta e Sábado, das 18h30 à 1h
Domingo, das 18h30 à 0h.

Lotação: 180
Serviços: Shows, Ar Condicionado, Aceita Cartão, Trabalha com Reserva.

Pizza com toques de alta gastronomia em ambiente despojado. Gourmet, mas sem deixar de lado o gosto e a “graça” de uma pizza com massa caseira, com ingredientes de preparo artesanal. Assim é a Graça di Napolli, inaugurada no burburinho de Santana, zona norte de São Paulo. O nome é uma homenagem à matriarca da família dos sócios, a napolitana Dona Graça, e também à Napoli, considerada o berço mundial da pizza. Grafada, no caso da nova casa, com dois “l”, “Napolli”, por uma superstição dos sócios.

Nosso diferencial é a massa de preparo artesanal, com fermentação longa e natural e um blend de farinhas de grãos especiais italianos e nacionais. O forno é à lenha e o molho, feito com tomate italiano moído, sem pele, sem semente, sem acidez (o Pomodoro Sgrondata). O visual é o de uma massa fina com bordas aeradas. O resultado: uma massa surpreendentemente mais fina e crocante, que desmancha na boca.Com uma massa tão leve assim, fica mais fácil provar várias pizzas do menu composto por 50 sabores. Um dos atrativos são pizzas com ingredientes inusitados como alho negro, geleia de vinho Malbec, alcachofra e legumes conservados em temperos especiais. Entre as sugestões de aperitivo estão as bruschettas napolitanas e a tradicional burrata. Entradinhas e pizzas perfeitas para harmonizar com as cervejas e os azeites especiais da casa. A carta foi assinada pela sommelière e mestre cervejeira Kathia Zanatta, do CluBeer, o maior clube do assunto hoje no Brasil. E com a massa finíssima, em receita mantida a sete chaves pelo chef, difícil vai ser comer um só pedaço.
Graça di Napolli não possui consulta de aniversário, confira outras casas.

 

Localização Graça di Napolli

 
     

    Pizzarias em São Paulo

     

    Agenda de Eventos Feira Gastronômica em São Paulo

     

    Bares em São Paulo

     

    Agenda de eventos

     

    Cursos
    + Cursos

     
    • BaresSP 90x90 selo_iniciante_bartender Bartender Iniciante
      Bartender
    • Barista BaresSP 90x90 selo_iniciante_barista Barista Iniciante
      Barista
    • Garçom BaresSP
      Garçom
    • BaresSP 90x90 Bartender Flair
      Flair
    • Latte Art BaresSP 90x90 selo-latte-art2 Barista
      Latte Art
    • Fotografia BaresSP 90x90 selo_fotografia
      Fotografia
    •  

    Drinks
    + Receitas

     
     

    Loja BaresSP

     
     
     
     
       São Paulo   Rio de Janeiro   Porto Alegre   Curitiba   Florianópolis   Goiânia   Brasília   Guia de Motéis

    ESPECIAIS

    BaresSP BR3 DisplayFun BaresSP eventos