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    Bar Matriz Guia BaresSP

    Bar Matriz
    Rua Pedra Azul,521 - Aclimação, São Paulo - SP - 04109000

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    [Estabelecimento FECHADO]

    O Bar Matriz oferece uma programação diferenciada para o público jovem. Localizado fora dos circuitos tradicionais em um local privilegiado, inova com atrações de peso para agradar seu seleto público.

    No tranquilo bairro da Aclimação, o Bar Matriz, é uma casa que valoriza a cultura de bairro que se perde em meio à imensidão paulistana. Localizado nas esquinas das ruas Pedra Azul e Ônix, o bar tem vista privilegiada para o denso verde do Parque da Aclimação, que fica na esquina oposta.

    O arquiteto Otávio Sanctis projetou um casarão inspirado nas residências do início do século para abrigar o bar. Linhas antigas e um grande relógio marcam um eixo de referência na região. O Parque da Aclimação exerce sua influência no interior da casa. Prateleiras altas cheias de vasos de orquídeas, bromélias e avencas dão o clima de pracinhas típicas do interior de São Paulo. Como se a Aclimação estivesse justamente fora da capital.

    As paredes internas são vermelhas, quentes e aconchegantes, o piso em tons terrosos e as pilastras de tijolo aparente, em contraste com o pé-direito alto. Valorizam ainda mais as choppeiras de gelo do bar, de onde é tirado o melhor chopp Brahma.

    Os muros baixos dão vista para o verde de todos os lados, das árvores frondosas do Parque à Alameda que já se forma na rua Pedra Azul.

    Um dos maiores destaques é a Picanha no rechaud (aproximadamente 700g de picanha especial servida no rechaud; acompanha cesta de pães, vinagrete e farofa). Para quem deseja uma receita leve, há o Robalo Matriz (Robalo grelhado ao molho de azeite aromatizado, champignon e azeitonas chilenas, servido com purê de mandioquinha com tomate em cubos e salsinha). A feijoada servida aos sábados também vale para todos, já que é oferecida em sistema de buffet, com ingredientes separados, e a pessoa pode escolher o que comer.

    A carta de drinques contêm, além de clássicos como Mojito e Dry Martini , cinco coquetéis exclusivos da casa, como o Black (Whisky Black Label, sorvete de chocolate, Amarula, cacau, leite condensado e bolacha negresco); Ponche (bebida hispânica refrescante a base de vinho tinto e frutas em cubos).

    Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:

     

    Última atualização realizada em 13/10/2017 18:29:15
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
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