O Curso de Barista em São Paulo do BaresSP é essencial para quem deseja entrar no mercado de trabalho do café ou apenas aprecia um bom café e deseja entender desde a variedade de grãos até métodos de preparo.

As aulas presenciais do Curso Barista são 80% práticas, qualificando o profissional a trabalhar em cafeterias, restaurantes, bares, hotéis, eventos ou até mesmo montar uma cafeteria.

Pelo fato do BaresSP por um HUB do Setor de Bares e Restaurantes e café ser a segunda bebida mais consumida no mundo, criou a Escola de Barista e foi um dos pioneiros em Treinamento de Barista em São Paulo.

O BaresSP entende que a Formação de Barista é o ponto inicial para quem deseja montar uma cafeteria, pois além de passar por toda história do café, métodos de preparo, blend e torra, ainda explica sobre Marketing pessoal do Barista e elaboração de coquetéis com café.

Para quem quer trabalhar em uma cafeteria.
O Curso de Barista oferece conhecimentos práticos e teóricos sobre o café e o preparo de cafés especiais, como espresso e outros derivados dele. Durante o Curso Barista o aluno vivencia a experiência real de um atendente com atuação prática e professores especialistas do setor em Formação de Barista.

Para quem quer montar uma cafeteria.
O Curso de Café abrange um conteúdo desde história do café até conhecimentos mais práticos, por meio de exemplos reais da profissão. Ainda há degustação de café, bem como a utilização de máquinas profissionais para preparo do café e utensílios de mercado por instrutores experientes do setor em Treinamento de Barista.

Para que é apaixonado por café.
O espresso (de grafia italiana com “s”) ou café expresso não é somente um café preparado mais rapidamente. Pelo contrário, esses cafés são preparados com água quente e grãos de café moído em uma máquina especial para o caffé espresso. Durante o Curso de Café os apreciadores de café aprendem sobre métodos de preparo de café, fazem degustação de café e ainda fazem drinks com café quentes e frios.