Aguzzo Cucina & Vino realizada uma grande festa de natal exclusiva

“Natal dos Sonhos” é realizado pelo italianíssimo Aguzzo Cucina & Vino, localizado no bairro de Pinheiros há 12 anos e promete ser uma das maiores comemorações de natal em São Paulo. Com início a partir das 20h, realiza o evento para no mínimo 40 pessoas, no valor total do pacote de R$40 mil. 

 

O intuito da festa é reunir a família em um espaço reservado, mas ainda sim uma festa digna de fatura e riqueza. A exclusividade começa pelo ambiente reservado apenas para uma família, inédito em São Paulo. O cardápio assinado pelo chef Alessandro Oliveira realizada ainda maior exclusividade, fora a decoração especial.

 

Confira o cardápio:

 

Entradas:

- Calamaro ripieno all’aguzzo (lulu recheada com cogumelos, pão de nozes e ervas finas, servido com salada verde e brotos);

- “Foie Gra” ai Ferri, batate com porcini e salsa al marsala (foie gra grelhado, batata rechada com porcini, folhas verdes e molho de vinho marsala);

-Pomodoro “confit”, burrata e pesto genovese (tomate confitado, burrata especial e pesto de manjericão com pinoli);

 

Principal:

-Tortelli di brie al burro, mandorle e rucola (massa fresca recheada com queijo brie, servido com manteiga, amêndoas e rúcula);

- Lasagne di carciofi (massa fresca intercalada com alcachofras, mozzarela e búfula, tomates e manjericão);

- Salmone al forno com crosta di basilico e risotto di carciofi (salmão ao forno com crosta de manjericão e risoto de alcachofra e limão siciliano);

- Cotoletta di agnello alla menta (carrpe de cordeiro grelhado, molho de hortelã e batata gratinada com alho poró)

- Peito de peru al forno, molho de tamarindo e couscous com verdure e zafferano (peito de peru ao forno, molho de tamarindo e cuscuz marroquinho com legumes e açafrão italiano);

 

Doces

- Tiramisú

- Merengue com figos, morangos e sorvete de pistache)

 

Bebidas

- Bebidas não alcoólicas

- Vinho tinto, branco e espumante à vontade.