BrewDog Bar em parceria com o Insituto MAPAA recebe o "Arrai-Au" com pets resgatados, além de convidados gastronômicos e atrações musicais
No sábado, 24 de junho, o BrewDog Bar promove uma festa junina diferente: o ArraiAU, que combina a tradição das típicas festas do mês de junho com uma feira de adoção de animais. No evento, cerca de vinte pets resgatados das ruas e de abandono, entre cachorros e gatos, estarão disponíveis para adoção - todos já castrados, vacinados e vermifugados. Quem se interessar em levar um mascote para casa deverá apresentar documento com foto, comprovante de residência e responder a um questionário de interesse.
O cardápio da festa, comandado pelos cozinheiros do Smoked Texas BBQ, contempla sugestões da churrasqueira, como Brisket Defumado (R$30), peito bovino defumado por 12 horas em lenha de maçã acompanhado de batata rústica, molho BBQ e farofa crocante, Pastrami de bochecha (R$30), que traz a carne bovina defumada com os mesmos acompanhamentos do brisket, e Ribs on the barbie (R$30), as famosas costelinhas suínas temperadas com o exclusivo Dry Rub e defumadas por 6 horas. O hopinator, infusor que permite a imersão de ingredientes nas cervejas artesanais, também entrou na brincadeira junina: a Heilige Barley Wine recebe gengibre, cravo, maçã e canela, compondo, assim, a versão cervejeira do tradicional quentão.
Para a trilha sonora, o bar convida novamente o DJ Pilha, que toca hits de rock e hard core até às 2h.
Sobre o MAPAA
Idealizado há quatro anos por Mikael Freitas, Henrique de Campos e Virginia Alves, o instituto MAPAA trabalha para conscientizar a sociedade sobre a causa animal. O grupo resgata diversos animais em situação de risco ou emergência por meio de denúncias realizando tratamento, recuperação e adoção. O MAPAA se mantém graças às doações apenas de pessoas físicas vindas de todo o Brasil, com o objetivo de manter a preservação, a autonomia e a independência na forma de trabalhar.
BrewDog Bar, Rua Dos Coropés, 41, Pinheiros - São Paulo, SP
Entrada gratuita
Por Daniela Silveira
16/06/2017