Cervejaria Nacional celebra aniversário com edição especial DoBalacoBaco
A Cervejaria Nacional, fábrica-bar localizada em Pinheiros, celebra 11 anos com um lançamento especial: a cerveja DoBalacoBaco, uma Barley Wine, envelhecida em barris de carvalho desde 2016, e preparada por quatro mestres-cervejeiros da casa.
A novidade é a primeira cerveja estilo Barley Wine produzida pela Cervejaria Nacional e apresenta aroma que lembra vinho do porto, frutas secas, somados a uma carga caramelada vinda dos maltes. No paladar, é uma cerveja de complexidade maltada, de sabores elevados e que beiram a ser mastigáveis. Sua cor é marrom escura e na finalização conta com espuma creme (com 80 de IBU e 9,5% de teor alcóolico).
A nova cerveja DoBalacoBaco estará disponível, a partir de 20 de maio, on tap na unidade de Pinheiros (Av. Pedroso de Morais, 604) e no delivery pelos aplicativos do Ifood, Rappi e app da própria Nacional.
Cervejaria Nacional, Avenida Pedroso de Morais, 604, Pinheiros - São Paulo, SP
Não informado
Por João Paulo Almeida Pimenta
19/05/2022