Consulado Mineiro inaugura nova unidade no Jardins
O Consulado Mineiro, um dos restaurantes mais tradicionais em São Paulo, lança mais uma unidade na região do Jardins. Localizada na Alameda Santos, a casa traz um amplo cardápio de clássicos da comida mineira, como o Tutu à Mineira (lombo, tutu, couve, torresmo e arroz), a Costelinha à Mineira (costelinha, linguiça, tutu, couve e arroz), a Carne da Fazenda (pernil feito à moda antiga, farofa, couve, tutu e arroz), o Zona da Mata (Carne de sol na manteiga, tutu, couve, mandioca frita e arroz) e muitas outras opções.
Entre as sugestões, está o Mexidão (mistura de arroz com carne de sol, lombo, feijão, couve, ovo, torresmo e banana à milanesa). A tradicional Feijoada é servida todos os dias (com carnes nobres, farofa, torresmo, laranja e arroz).
Para o happy hour e para petiscar as sugestões são o Bolinho de Mandioca recheado com carne de sol, Torresmo de Rolo, Pastel de Angu (carne seca, calabresa ou catupiry), entre outras. Para a sobremesa, Ambrosia, Doce de Leite, Arroz Doce, Uai Gatô (goiabada com queijo gratinados, servido com uma bola de sorvete) e diversos outros doces regionais.
O Consulado Mineiro ainda conta com uma carta com mais de 90 rótulos de cachaças, além de caipirinhas, drinks, cervejas, sucos e refrigerantes.
Consulado Mineiro - Jardins, Alameda Santos, 1107, Cerqueira César - São Paulo, SP
Não informado
Por João Paulo Almeida Pimenta
05/10/2021
