Encerramento do Have a Nice Burguer acontece no Galpão Gastronômico
No domingo, 25 de Outubro o Galpão Gastronômico realiza o Encerramento do Have a Nice Burger. Cada participante venderá a sua receita em trucks ou barraquinhas. A proposta é celebrar o fim desta primeira edição com muita comida e música boa.
O espaço vai receber a performance da cantora Thais Fara e a discotecagem do DJ e apresentador da 89FM, Roberto Maia, considerado a enciclopédia do Rock and roll no Brasil. Além disso, contaremos com a presença de vários trucks e carrinhos como o Famille – truck de doces caseiros, e a gelateria Dri Dri com os seus gelatos e sorbets com baixo teor de gordura.
Todos os hambúrgueres criados serão vendidos a R$25,00. O evento vai doar 10% do faturamento bruto de toda a venda dos hambúrgueres à Instituição Arcah, que desenvolve trabalho com resgate integrado de pessoas em situação de rua. O público poderá acompanhar os números das vendas e doações pelo hamburguômetro - disponível nos sites dos blogs participantes.
O Have a Nice Burger surgiu da união de um grupo que visa difundir a cultura do hambúrguer e mesclar ideias para a criação de receitas ainda melhores. Em São Paulo, cidade referência em hambúrguer no Brasil, existem as mais diferentes hamburguerias, muitas opções de trucks, blogs especializados e muitos não se enxergam como concorrentes, mas como amantes da cultura do hambúrguer. Or participações são: trucks 4 Brothers, Park’s Burger e Luz, Câmera, Burger, das hamburguerias Stunt Burger, Burger Lab e Varanda e os blogs Hambúrguer Perfeito, Hamburgueiros.com e Carnívoros.
Galpão Gastronômico, Avenida Mofarrej, 992, Vila Leopoldina - São Paulo, SP
Entrada gratuita
Por Priscila Capeto
20/10/2015