15/09/2013
Farfalla, localizado nos Jardins, participa da 13º edição do São Paulo Restaurante Week
Farfalla, localizado nos Jardins, participa da 13º edição do São Paulo Restaurante Week. Para o festival o restaurante oferece:
Jantar R$ 47,90 - Entrada - Salada florida Mix de verdes, flores comestíveis, presunto de Parma, manga e molho especial de framboesa ou Green Festival Folhas verdes nobres, uva-itália, melão, figo verde e kiwi com molho de pesto ou Mousse de camarão com saladinha verde e molho de morango. Prato Principal - Lombo com alecrim com purê de maçã e flor de alcachofra grelhada ou Risoto de camarão no abacaxi fresco ou Sorrentini de ricota e nozes com escalopinho ao molho Otto. Sobremesa - Coup de morango, chantilly e suspiro ou Crumble de maçã Crumble de maçã aquecido e servido com sorvete crocante ou Crepe de banana flambado e caramelado servido com sorvete de creme.
Jantar R$ 47,90 - Entrada - Salada florida Mix de verdes, flores comestíveis, presunto de Parma, manga e molho especial de framboesa ou Green Festival Folhas verdes nobres, uva-itália, melão, figo verde e kiwi com molho de pesto ou Mousse de camarão com saladinha verde e molho de morango. Prato Principal - Lombo com alecrim com purê de maçã e flor de alcachofra grelhada ou Risoto de camarão no abacaxi fresco ou Sorrentini de ricota e nozes com escalopinho ao molho Otto. Sobremesa - Coup de morango, chantilly e suspiro ou Crumble de maçã Crumble de maçã aquecido e servido com sorvete crocante ou Crepe de banana flambado e caramelado servido com sorvete de creme.
Categoria: Especiais
Farfalla , Rua Presidente Prudente, 117, Jardim Paulista - São Paulo, SP
Jantar R$ 47,90
Por Emanuellen Trizi
02/09/2013
15/09/2013
