Farol Santander promove Os Tais dos Vinhos Naturebas com chef sommelier Gabriela Montaleone
O Farol Santander dá continuidade à série de Encontros Gastronômicos, com a palestra Os Tais dos Vinhos Naturebas, no dia 24 de Agosto, Sábado, às 11:00, na Arena do 8.
Com mediação de Joana Munné, a palestra reunirá a sommelier Gabriela Montaleone, para discutir as divergências que existem no mercado entre os vinhos de métodos tradicionais e os naturais e biodinâmicos que estão em pauta atualmente.
Gabriela é uma das grandes referências em vinhos atualmente no Brasil e chef sommeliere do Grupo D.O.M., de Alex Atala. Em 2012 foi eleita a melhor sommelier do Brasil pelas revistas Fula e Prazeres da Mesa e em 2013 escolhida a melhor de São Paulo pela Revista Veja SP.
As temáticas desse e dos demais encontros estão alinhadas ao posicionamento do Santander, em relação ao apoio e fomento às inovações empreendedoras e culturais, valorizando o potencial gastronômico regional, uma vez que a gastronomia está entre as grandes formas de expressão de um país.
Lotação máxima: 100 pessoas
Para mais informações e compra de ingressos acesse Farol Santander
Farol Santander, Rua João Brícola, 24, Centro - São Paulo, SP
R$ 60,00 (Inteira)
R$ 30,00 (Meia-entrada)
Agosto
Por Mateus Diniz Omena
19/08/2019