08/10/2013
Harmonização de Cervejas Especiais nesta terça no Melograno
Na terça-feira 8 de Outubro, o Melograno, localizado na Vila Madalena, realiza Harmonização de Cervejas Especiais com o sommelier de cervejas José Raimundo Padilha, diretor do site www.thebeerplanet.com.br , o evento combina gastranomia de primeira e cervejas artesanais.
• Ceviche de Atum e robalo, com St. Feuillien Saison
• Carpaccio de Hadock defumado, com Weihenstephaner Vitus
• Hamburger de rabada, com Paulaner Salvator
• Creme de cupuaçu com redução de avelã e waffle de avelã, com Backer 3 Lobos Bravo Imperial Porter
Categoria: Especiais
Melograno Forneria & Empório de Cerveja, Rua Aspicuelta, 436, Vila Madalena - São Paulo, SP
Valor: R$ 80 por pessoa.
Por Lidiane Noronha
07/10/2013
08/10/2013
