Hilton São Paulo Morumbi promove o Festival Coreano
Durante os dias 5 a 10 de agosto, o Hilton São Paulo Morumbi realiza mais uma edição do Festival Gastronômico Coreano, em parceria com o Centro Cultural Coreano no Brasil. O Canvas Bar & Restaurante recebe o festival com uma exuberante e singular gastronomia sul-coreana têm vegetais frescos e condimentos fermentados, como o Ganjang (molho de soja) e o Gochujang (um tempero coreano feito com pasta fermentada de pimenta malagueta), como protagonistas de seus pratos.
O cardápio exclusivo foi desenvolvido pelo chef Hee Don Park e conta com pratos típicos como o filé mignon com cogumelos e alho assado, sopa de frango com ginseng, além de todos os pratos acompanharem bibimbap, kimchi e sopa tradicional coreana. "Os festivais gastronômicos que o Hiltom São Paulo vem promovendo, têm como objetivo disseminar diferentes culturas e destacar, ainda mais, a conexão entre os países por meio da gastronomia", diz o gerente de alimentos e bebidas do Hilton, Tales Matzenbacher.
Hilton São Paulo Morumbi , Avenida Das Nações Unidas, 12901, Vila Almeida - São Paulo, SP
Festival R$180,00
À lá carte a partir de R$35,00
Por Michelly Lelis
30/07/2019
