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    Gastronomia

    Nobu São Paulo prepara uma seleção de pratos exclusivos para o Dia dos Namorados

    Por Mateus Diniz Omena
     10/06/2019


    Mundialmente celebrado por sua gastronomia inovadora e surpreendente, o restaurante Nobu desenvolveu uma seleção de pratos exclusivos para o Dia dos Namorados, 12 de Junho, Quarta-Feira

    O menu especial, conduzido pela chef Letícia Shiotsuk, contará com sete tempos e será servido pelo valor de R$ 290,00 por pessoa. A seleção começa com a "Dupla de Ostra", new style e foie gras dashi, seguida do "Tataki de Salmão" com sweet onion salsa e da "Seleção de Sushi" com niguiri de Wagyu Tataki, Niguiri de peixe branco taradito, niguiri de barriga de salmão e maki shrimp tempura. Também vai à mesa a "Vieira Orgânica" com shiso e karashi su miso; o "Salmão com Tofu Aioli Defumado" e "Wagyu Vanilla Den Miso". Para finalizar, a chef sugere a sobremesa "Sweet Kokoro" com caramelo, brownie, sobacha, sorvete de málaga e calda quente de chocolate. 

     

    - Confira nosso especial Dia dos Namorados


    Nobu São Paulo Jardins, Rua Haddock Lobo, 1573, Cerqueira César - São Paulo, SP
    R$ 290,00 por pessoa


    Localização Nobu São Paulo Jardins

     
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