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O Restaurante Micaela oferecer pratos exclusivos para encomendas de Natal
O Micaela vai oferecer pratos exclusivos para encomendas de Natal. O Micaela em Casa, cardápio especial do chef Fábio Vieira para levar para a casa, vai contar com três sugestões de principais e quatro opções de acompanhamentos.
Pernil suíno assado - acompanha cabeças de alho assadas com casca (R$ 100, peça de aproximadamente 2Kg), Pernil de cabrito assado (R$ 260. De 1,8 a 2 kg) e Peito bolinha de peru assado e finalizado com agridoce de melado, mostarda e ervas (R$ 115, 1 Kg) são as estrelas do menu.
Para acompanhar, Escalivada (Salada catalã de vegetais na brasa com pimentões, tomates, berinjelas e cebola, R$ 35), Farofa da casa (Farinha de beiju puxada na manteiga com alho e finalizada com fio de óleo de bacon R$ 35), Batatas bolinhas e echalotes assadas com ervas (R$ 48) e o clássico Salpicão de frango defumado (R$ 65). Todos os acompanhamentos servem quatro pessoas. É necessário encomendar com até antecedência de 72 horas. Retirada até as 19h do dia 23/12.
Editado por Daniela Silveira às 23/11/2016
