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    28/02/2021

    Sky Hall Terrace Bar promove brunch aos domingos

    O Sky Hall Terrace Bar, preparou para os clientes o "brunch especial" servido aos domingos. Intitulado como "Dans Le Ciel" (tradução: no Céu em francês), a refeição acontece a céu aberto, das 11h às 15h.

    Entre as opções estão: Picnic Box que serve duas pessoas e contém 2 sabores de Sanduíches no Baguete: Peito de Peru com patê de Tomate Seco e Queijo Branco e o de Abobrinha Grelhada com Hummus (opção "vegan"); Ciabattas TorradasPatê de Ervas e Patê de Frango desfiadoFrutas da Estação e 1 Jarra de Suco de Fruta (1L). Premier Box que serve quatro pessoas e dispõe de 3 Sabores de Sanduíches no BaguetePeito de Peru com Patê de Tomate Seco e Queijo BrancoAbobrinha Grelhada com Hummus (vegan) e Prosciutto com Mozzarella di Bufala e PestoCiabattas TorradasFocacciaPatê de ErvasPatê de Frango Desfiado8 Pães de Queijo artesanal1 Torta de MaçãFrutas da Estação1 Jarra de Suco de Fruta (2L). Na Panificação (acompanham geleia e manteiga) há Cesta de PãesPão de Queijo Meia Cura.

    Les OeufsOvos mexidos com Cogumelos e TuilleBruschetta de Ovo PochêTomate ConfitTiras de Bacon e Ovos Cozido com Tostadas.  Nas entradas: Salada de Melancia com Queijo FetaTostada de Guacamole (vegan)Salada de Bacon Caramelizado com Romã e Panquecas Americanas (+ 3 sides).

    Petit Déjeuner (Baguette com Patê de Frango Desfiado, Nozes e Damascos) entre as opções: Bagel & Lox (Sanduíche de Salmão Curado com Cream Cheese, Tomate, Cebola Roxa, Pepino e Alcaparras); Sanduíche de Focaccia, Prosciutto, Creme Azedo e RúculaGrilled Cheese (tostada de queijo) e o Trio de Tartines (Vegana, Embutidos e Queijos

    DéjeunerRavioli de Mozzarella di Bufala com PomodoroCrudo di Pesce (peixe do dia levemente defumado) e Trio de Patês.

    Nas SobremesasBolo Chiffón (Laranja ou Baunilha); Wafflé de Liege com Doce de Leite, Banana e CacauParfait de Granola, Iogurte, Morangos e MelTiramisúBrownie de ChocolateTorta de Chocolate Seleção de Frutas.

    No Brunch Cocktails: Screwdriver (vodka e suco de laranja com toranja); Ramos Gin Fizz (gin, mix de cítricos, creme de leite e água de flor de laranjeiras); Collins de Pepino (gin, hortelã, pepino, limão, xarope de menta e água com gás); Smash de Papaya (tequila, aperol, cointreau e polpa de papaia); Bellini de Manga (prosecco, polpa de manga com licor de pêssego); Taça de Clericot (brandy, licor de pêssego e laranja, frutas picadas e prosecco); Tarantino's Bloody Mary (vodka, suco de tomate, mix de temperos, picles e bacon) e o Espresso Martini (vodka, café espresso e licor de café).  Aos que preferem Cocktails sem ÁlcoolPasseio no Parque (frutas vermelhas, maracujá, limão e xarope de cardamomo); Honey B (abacaxi, Earl Grey, xarope de mel e limão siciliano); Mongito (hortelã, extrato de capim limão e menta, xarope de zimbro e gengibre e limão taiti).

    Refrescos e Sucos como: Limonadas (de coco, de gengibretradicional gaseificada).  Chá gelado da horta (capim limão, hortelã, menta e melissa); Maracujá com ManjericãoMate gelado (Limão ou Pêssego); LaranjaCranberry Uva integral (branca ou tinta).

    Para fechar, Café EspressoEspresso DuploMacchiatoCaffè LatteCappuccinoCold BrewChocolate QuenteChocolate FrioChás diversos.


    Categoria: Gastronomia

    Sky Hall, Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1327, Sobreloja do edifício International Plaza II, Vila Nova Conceição - São Paulo, SP
    Não informado

    Por João Paulo Almeida Pimenta
     25/02/2021

    28/02/2021

    ATENÇÃO - Confirmar com o evento ou local se o mesmo estará aberto ou
    acontecerá devido aos acontecimentos e do COVID-19.

    Localização Sky Hall

     
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