Tandoor, localizado no Paraíso, participa da 13º Edição do São Paulo Restaurante Week
Tandoor, localizado no Paraíso, participa da 13º Edição do São Paulo Restaurante Week. Para o festival o restaurante oferece:
Almoço R$ 34,90: Entrada - Vegetable samosas pastéis fritos condimentados recheados com batata, ervilha e especiarias
ou Dal kachori pastéis fritos condimentados recheados com lentilha e uva passa ou Naan & chutneys pão de farinha de trigo assado no forno tandoor servido com uma seleção de molhos da casa de hortelã, tamarindo e papaia. Prato Principal - Murg aam curry cubos de frango preparados em molho leve de cebola e tomate, temperados com molho curry, especiarias e pedaços de manga ou Gosht tikka masala cubos de carneiro misturados em rico molho de tomate, cebola e especiarias
ou Aloo gobi batata e couve-flor cozidas em molho de cebola, tomate e especiarias. Sobremesa - GULAB JAMUN Bolinhos de leite servido quente com caldo de essências de rosa ou MANGO KULFI Sorvete indiano de manga preparado com leite condensado e castanha de caju.
Jantar R$ 47,90: Entrada - Vegetable samosas pastéis fritos condimentados recheados com batata, ervilha e especiarias ou Dal kachori pastéis fritos condimentados recheados com lentilha e uva passa ou Naan & chutneys pão de farinha de trigo assado no forno tandoor servido com uma seleção de molhos da casa de hortelã, tamarindo e papaia. Prato Principal - Murg makhani cubos de frango temperados e assados no tandoor, depois cozidos em rico molho amanteigado de tomate com condimentos ou Pineapple goan prawn curry camarão cozido em molho de leite de coco com abacaxi ou Dal masala lentilhas preparadas em rico molho de tomate, cebola e especiarias. Sobremesa - Gulab jamun bolinhos de leite servidos quentes com calda de essência de rosas ou Mango kulfi sorvete indiano de manga preparado com leite condensado e castanha de caju.
Tandoor, Rua Mário Amaral, 559, Paraíso - São Paulo, SP
Almoço R$ 34,90 e Jantar R$ 47,90
Por Lais Araujo
06/09/2013
