Wolf s Garten, localizado em Pinheiros, participa da 13º Edição do São Paulo Restaurante Week
Wolf s Garten, localizado em Pinheiros, participa da 13º Edição do São Paulo Restaurante Week. Para o festival o restaurante oferece:
Almoço R$ 34,90: Entrada - Salada rúcula com brie empanado em farofa de amêndoas ou Creme de abóbora com gengibre e pastel de carne seca. Prato Principal - Bife ancho com chimichurri, arroz e fritas ou Filé de Saint Peter com molho mostarda e cuscuz marroquino ou Ravióli de mussarela de búfala com damasco e nozes. Sobremesa - Crème brûlée ou Apfelstrudel com sorvete de canela.
Jantar R$ 47,90: Entrada - Steak tartare ou Gulaschsuppe ou Salada verde com tomate e cerejinha de búfala. Prato Principal - Salmão com purê trufado e miniagrião ou Filé mignon em crosta de queijo de cabra ou Tagliatelle com gorgonzola e maçã-verde ou Gulasch de boi com Spätzle. Sobremesa - Apfelstrudel com sorvete de canela ou Sachertorte com chantilly ou Ragu de manga com mascarpone.
Wolf's Garten, Rua Lisboa, 284, Pinheiros - São Paulo, SP
Almoço - R$ 34,90 e Jantar - R$ 47,90
Por Lais Araujo
03/09/2013