Aconteceu no Kia Ora - Itaim Bibi a Final do 2º Pub Food Festival

     

    Data:  27/08/2013
    Local: Kia Ora Bar

    No dia 27 de agosto, terça-feira, aconteceu no Kia Ora Itaim a final do 2º Pub Food Festival. O evento contou com a participação de dez pubs da cidade de São Paulo - All Black, Cão Véio, Deep Bar 611, Dublin, Kia Ora, The Queen’s Head, Republic English Pub, Rhino Pub, O Malley´s e The Sailor, elegeu a melhor comida de pub de São Paulo. Os pratos que concorreram ao título Foram: Fila Brasileiro (Cão Véio); Milanesa Canapé (The Sailor), Pink Floyd (Republic English Pub), Irish Stew (O’Malley’s); Rock n Roll Jack Mignon (Rhino Pub); Hambúrguer de costela (Dublin); Fish´n Chips (The Queens Head); Alheira (Deep Bar 611); Guinness Pie (All Black) e Kia Ora Burguer (Kia Ora). A seleção foi feita pelos frequentadores das casas, por meio de votação nas redes sociais Facebook e Instagram, e pelo júri especializado composto por Cindy Wilk - diretora de redação da revista Tam Nas Nuvens e autora do Guia de Endereços Curiosos de Londres, André Clemente - da revista Prazeres da Mesa , e Paulo Yoller, chef do Meats. Os quesitos de avaliação foram: autenticidade, apresentação e sabor. O vencedor do 2º Pub Food Festival foi anunciado durante a festa de encerramento no Kia Ora Itaim. O evento, aberto ao público, contou com degustações de alguns dos pratos finalistas e a apresentação da banda Trihum.

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