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    7ª Edição do evento Les Chefs Et Décors tem buffet de comida peruana

    7ª edição Les Chefs Et Décors tem buffet de comida peruana

    Por Carina Xavier Silva | 25 de Setembro 2011 - Publicado em 23 Setembro 2011


    Na segunda-feira, 26 de Setembro, vai acontecer o evento Les Chefs Et Décors em São Paulo.O evento reúne o melhor da gastronomia e decoração e é onde grandes
    Chefs e Decoradores exibem seus trabalhos.

    Em sua 7ª edição o evento vai contar com um buffet inspirado na culinária peruana, quem irá apresentá-lo será as irmãs banqueteiras Flavia e Taissa Calixto da Dedo de Moça Bufê & Bakery.As moças vão preparar grandes clássicos da gastronomia do peru."Decidimos pelo cardápio peruano porque além de estarem em evidência, estes pratos são excelente opção para receber a família e os amigos para almoços ou jantares”, diz Flávia. “São receitas de fácil execução que apresentam sabores marcantes”, completa Taíssa.

    O cardápio será feito de entradas como o Ceviche, prato oficial do peru feito a base de pescados.Para o prato principal o destaque fica para o clássico peruano Aji de Gallina que leva peito de frango desfiado em molho de ímenta amarela peruana.


    A decoração do local fica por conta das decoradoras Gabriela Affonso Ferreira Gianella e Luciana Fernandez Gelfi, hoje bastante reconhecidas no ramo de festas paulista por suas criações elegantes e de bom gosto.

    Quem quiser participar do evento estará ajudando também o Projeto Velho Amigo, uma associação que atende instituições de amparo ao idoso.Ele vai acontecer no Terraço Daslu a partir das 20 horas.

     

     

     

     

     
     
     

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