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    Um Pedacinho de Paris em plena Rua Augusta

    Bistro Crêpe de Paris encanta a Rua Augusta e seus clientes. Veja!

    Por Bruna Di Monaco - Lucia Paes de Barros Assessoria de Comunicação  | 01 de Março 2010 - Publicado em 25 Março 2010


    Quem diria que ao passar pelo número 2.542 da rua Augusta, entre as alamedas Lorena e Tietê, onde fica a simpática Villa San Pietro - uma ruela encantadora com lojas interessantes e que nos faz crer que estamos fora de São Paulo - encontraríamos ao fundo um autêntico pedacinho de Paris? É ali que fica o charmoso Bistro Crêpe de Paris, do francês Pierre Murcia e do brasileiro Luiz Riccelli. O nome “crepe” é apenas uma de suas especialidades, já que os proprietários fazem questão de frisar que sua cozinha é de bistrô, e a julgar pelos pratos, de fato, fazem jus aos mais tradicionais bistrôs parisienses. “O nome ‘crepe’ remonta ao nosso grupo original, mas realmente não representa a totalidade da nossa proposta, que definitivamente não é uma casa de lanches rápidos e comidinhas, mas um típico bistrô, composto pelo atendimento personalizado, já que eu mesmo passo de mesa em mesa para conversar com os clientes, ambiente intimista e despojado, menu com pratos clássicos e preços justos", comenta Pierre.

    Ali pode-se provar desde um delicioso cassoulet a um suculento boeuf bourguignone, ou Coq au Vin, Steak Tartare, Confit e Magret de Canard, entre outras especialidades como massas, peixes e fruto do mar - a maioria, receitas de família.

    No almoço, como é típico dos bistrôs, há sempre os “Pratos do Dia” a R$ 19,00 e, ainda, o Menu Executivo, com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 29,00 – considerado um dos preços mais acessíveis da região dentre os estabelecimentos com seu perfil.

    No inverno, a casa serve as tradicionais fondue e raclette, programa ideal para casais em busca de um clima aconchegante e único em São Paulo. Aberto em abril do ano passado, somente agora o Bistro investe em uma maior exposição, depois de exaustivamente testar menus, aprimorar o serviço e fornecedores para melhor atender a clientela.

    O ambiente e a atmosfera, inspirados nos autênticos bistrôs parisienses, convidam ao prazer de degustar um bom vinho de sua carta, enxuta e bem elaborada, com mais de 60 rótulos e excelente custo/benefício. A boa notícia é que os vinhos são servidos em decânteres, permitindo que se prove mais rótulos durante a refeição.

    O restaurante conta com uma sala de degustação com adega, onde ocorrem harmonizações e jantares privés para até 12 pessoas. No andar principal, uma charmosa salinha que abriga 19 pessoas é ideal para pequenas comemorações ou jantares de grupos e amigos. Mas, a melhor surpresa fica no andar superior: um típico terraço parisiense, para 30 pessoas, com lavandas, citronelas, vasos de ervas frescas remetendo à Provence, e detalhes da decoração que nos fazem pensar em Paris, como o típico telhado e a visão que se tem da rua lá embaixo, como se estivéssemos em Montmartre.

    Aliás, Pierre Murcia sabe recriar muito bem este clima parisiense. Aos sábados, pintores chegam com suas telas para pintar pessoas e paisagens, como se fossem personagens da Place du Tertre, em Montmartre. Nas noites de sexta e sábado, acordeons com canções de Edith Piaf, Charles Aznavour, Maurice Chevalier, entre outros, embalam jantares deliciosos que se prolongam até 01h00 da madrugada. Já às terças e quintas, bossa nova e jazz embalam as noites sempre agradáveis nesse "petit coin parisien" (cantinho parisiense), como diz seu proprietário, Pierre Murcia. Às quartas-feiras, o jazz invade o ambiente, tornando o jantar ainda mais gostoso.

    A casa serve também, durante o inverno, o chá da tarde, diariamente, onde se pode saborear bolos caseiros, petit fours, pão de milho, manteiga e geléias deliciosas, café gourmet, crepes salgadas e doces, além das sobremesas do cardápio como o profiteroles, a tarte tatin ou creme brûlé.

    Aos domingos e segundas-feiras, pode-se reservar o bistrô para eventos privados, com a facilidade de ter toda a Villa San Pietro fechada para o evento. Ou seja, até mesmo crianças podem usufruir do amplo pátio que o local abriga, com toda a segurança e conforto. Para a comemoração de aniversários, é possível gerar comandas individuais, o que facilita muito a vida do aniversariante e de seus amigos na hora de pagar a conta.

    Para melhor atender os habitués, o Bistro Crêpe de Paris funciona todos os dias das 12h à 01h direto, sem intervalos.

    Bistro Crêpe de Paris
    Rua Augusta, 2542 (entre as alamedas Lorena e Tietê)
    Tel: (11) 3063.1675
    Aberto todos os dias das 12h00 à 01h00, exceto domingo e segunda à noite.
    80 lugares
    Rede Wi-Fi
    Serviço de vallet à noite na porta da Vila
    Espaço ao ar livre para fumantes no terraço
    Segurança 24 horas
    Aceita todos os cartões de crédito

     

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