Bamberg Caos é o novo rótulo da Cervejaria Bamberg

A cervejaria artesanal de Votorantim, interior de São Paulo, vai lançar no dia 8 de outubro uma nova cerveja, a Bamberg Caos.

O Bamberg Caos, que se inspirou em um estilo raro de cerveja, o Doppelsticke,  é o novo rótulo da Cervejaria Bamberg, de onde as cervejas são feitas artesanalmente e sempre trazem qualidade, sabor diferenciado, com toques de originalidade devido à tradição.

A Doppelsticke,  originária de Dusseldorf, na Alemanha, teve sua origem das tradicionais Altbiers e surgiu após um erro cervejeiro. A lenda conta que no tempo em que as matérias-primas da cerveja eram medidas por baldes, um cervejeiro jogou na mistura alguns baldes a mais de malte. Ao perceber isto, teve que balancear com lúpulo, o que resultou em uma cerveja mais alcoólica, mais encorpada e mais amarga que a Alt tradicional. Entretanto, todos aprovaram e se surpreenderam com a cerveja.