Churrascaria “La Caballeriza” lança “Chorizo De Rueda” e noites musicais
Churrascaria “La Caballeriza” lança “Chorizo De Rueda” e noites musicais
Por Claudio Schleder - Assessoria | 05 de Janeiro 2009 - Publicado em 05 Janeiro 2009
A churrascaria argentina LA CABALLERIZA instalada no coração dos Jardins, na Alameda Campinas, traz diversas novidades aos seus clientes. Para começar, a casa apresenta o Chorizo de Rueda (espécie de lingüiça parrillera mais fina) servido em uma chapa de ferro fundido e aquecido na brasa a R$10 e acompanhada do molho chimichurri. O Chorizo de Rueda possui uma maior proporção de carne de novilho (55% a 65% de carne) e pouca gordura.
As noites da churrascaria estão musicadas. Todas as quartas-feiras o trio Grimaldi apresenta o melhor do jazz em seu repertório; na nas quintas e sextas, um pianista acompanhado por dois violinos trazem os mais variados estilos musicais a partir das 20h e, aos sábados, show de tango e músicos enquanto os freqüentadores saboreiam o melhor da carne argentina.
A LA CABALLERIZA também oferece para todos os seus clientes e empresas, estrutura para eventos, desde aniversários, recepções particulares e confraternizações, como amigos secretos de Natal. Tanto em seu andar superior como no inferior, é possível realizar eventos para até 60 pessoas e existe flexibilidade para o menu da ocasião. Os preços somente são sob consulta e o serviço precisa ser agendado com antecedência. Informações podem ser obtidas no telefone 11-3541.2220.
LA CABALLERIZA mantém há mais de três anos sua receita de sucesso: cortes especiais de carne importados de lá, “parrilla” e carvão argentinos – concedendo às carnes um sabor característico – e padrão de excelência no atendimento. A casa tem o pé direito alto e decoração aconchegante do arquiteto Martin Bodas, com temática do universo de cavalos e pólo.
LA CABALLERIZA
Alameda Campinas, 530 – Jardim Paulista – Tel: (11) 3541-2220
Funcionamento: Almoço: de 2ª a 6ª, das 12h às 16h. Jantar: de 2ª a 5ª, das 19h à 0h; 6ª das 19h à 1h, sáb. e feriados, das 12h à 1h; dom., das 12h às 18h
Capacidade: 306 lugares / Aceita Cheque / Cartões de crédito: Visa, American Express, Credicard e Diners / Vallet: R$10 / Couvert: R$6 / Ar condicionado / Acesso e toilette para deficientes físicos / Piano ao vivo de seg. a sáb. no almoço e jantar e de domingo no almoço. A casa não cobra couvert artístico.