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    Chega à São Paulo o concurso gastronômico de bar, Comida di Buteco

    Comida di Buteco chega à São Paulo em 01º de Junho

    Por Katlen Teles Echeverria | 29 de Maio 2012 - Publicado em 28 Maio 2012


    Faltam poucos dias para começar o Concurso Gastronômico de Bar Comida di Buteco em São Paulo. O Comida di Buteco é um concurso entre os botecos de cada cidade para eleger o melhor. A idéia nasceu do chef Eduardo Maya, que junto com João Guimarães e Maria Eulália Araújo, realizaram a 1ª edição em Belo Horizonte no ano de 2000 com 10 botecos participantes. Foi Maria Eulália quem sugeriu o nome do concurso.

    Os executivos Flávia Rocha e Ronaldo Perri se associaram ao concurso em 2008, expandindo o Comida di Buteco para outras cidades como Goiânia, Salvador e Rio de Janeiro.

    Em 2011 o "Comida" atraiu aproximadamente 2 milhões de pessoas, desses pelo menos 27 mil eram turistas. Em números, foram vendidos 260 mil tira-gostos que contabilizaram 320 mil votos do público que foi aos 329 bares conferir as delícias do concurso.

    O ano de 2012 conta a primeira participação da maior cidade brasileira no Comida di Buteco, são ao todo 50 botecos participantes escolhidos entre uma triagem de 400 estabelecimentos paulistanos.

    O concurso foi realizado, simultaneamente entre os dias 13 de abril e 13 de maio, em 15 cidades: Belém, Belo Horizonte, Campinas, Fortaleza, Goiânia, Ipatinga, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto e Uberlândia. No site do concurso voce já encontra os ganhadores de 2012.

    Como funciona o concurso:

    - Você chega ao bar do circuíto e pede o Petisco participante

    - O Garçom traz as cédulas de votação

    - Todos os clientes que provarem o petisco podem votar

    - A nota é formada 4 quesitos: Petisco, temperatura da bebida, atendimento e higiene

    - É necessário preencher a ficha completa, com nome, RG, telefone e e-mail para o voto ser válido

    - No final é só depositar seu voto na Urna do bar

    Pronto, você já ajudou a eleger o melhor boteco de São Paulo.

    O cliente pode votar em todos os 50 bares durante os 31 dias do concurso.

    Então prepare-se, no dia 01º de Junho o BaresSP divulgará a lista completa dos 50 bares e o local para retirar o mini-guia com as informações dos bares, horários e petiscos participantes. Além de um Especial com roteiro, coberturas fotográficas, receitas de cada petisco e posts pelas redes sociais.

    - Confira nosso Especial Comida di Buteco

    Em São Paulo o Comida di Buteco acontece de 01º de junho a 01º de julho.

    Mais informações: http://www.comidadibuteco.com.br/

    Ronaldo, Eulalia, Eduardo e Flavia

     

     
     
     

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