Conheça o Seven Sea Burger lanche criado pelo The Sailor para o SP Burger Fest

The Sailor, localizado no Jardim Paulista, participa da quarta edição do SP Burger Fest, festival dedicado ao hambúrguer que acontece entre os dias 16 a 31 de Maio em São Paulo.

Para o evento o The Sailor incrementou seu cardápio com o Seven Sea Burger: Hambúrguer de Salmão picado na faca com tempurá de shitake, sour cream de limão siciliano com wasabi no pão de sete grãos, por R$39,00, criado pelo Chef Felipe Bellim.

Felipe Berllim: Sócio e responsável pelas cozinhas dos bares The Sailor, Rey Castro e Jet Lag Pub. Formado em Gastronomia pela Accademia Gastronomica, de São Paulo. Felipe sempre foi apaixonado por culinária, em especial a cozinha italiana, origem de sua família.Os primeiros passos para se tornar um chef foram dados há 10 anos, com a abertura do Rey Castro. Além do curso de gastronomia, aprimorou suas técnicas em diversas viagens e cursos no exterior.

Sobre o The Sailor:
O The Sailor Legendary Pub é um bar que remete ao interior de um navio e tem seu nome em homenagem ao tatuador Sailor Jerry. Na decoração objetos como: luminárias, baús, e escotilha de navio.Já a programação conta com os ritmos do pop e rock com bandas convidadas. No cardápio petiscos, drinks e caipirinha com nomes inspirados em bandas de rock, os garçons e garçonetes também entram no clima trajando uniformes de marinheiros.

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