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    East Restaurante abre para almoço a partir de 22 de maio com novo cardápio

    East Restaurante abre para almoço a partir de 22 de maio com novo cardápio

    Por Alice Ferraz Comunicação & MKT | 22 de Maio 2007 - Publicado em 22 Maio 2007


     Espaço único capaz de unir as seis cozinhas asiáticas mais importantes, o East Restaurante oferece um mix dos sabores orientais tradicionais com as cores e aromas do Brasil. A partir de agora, o local passa a abrir nos horários de almoço, oferecendo uma opção diferenciada e eficaz para a região da Avenida Paulista e Jardins.
     
     Os chefs Fábio e Maria Eustáquio criaram um cardápio especial para a ocasião, que engloba tanto opções da culinária asiática quanto pratos tradicionalmente reconhecidos como ocidentais. Wraps, hambúrgueres, saladas diferenciadas e os “pratos do dia” vão oferecer requinte gastronômico em um cenário atraente para todos que procuram uma boa opção na região.
     
     Conheça o cardápio completo:
     
     1. Entradas - R$15,00
     
    Rolinhos Vietnamitas
    Camarão, ervas, e massas trasparentes enrolados no papel de arroz
     
    Rolinhos Chineses
    Rolinhos crocantes de confit de porco e legumes
     
    Dim Sum
    Guioza grelhando — Pastel Chinês grelhado na wok
    com frango, camarão, porco ou vegetais
     
    Wonton  Frito
    Trouxinha de camarão e salmão ou de picanha
     
     
    2. Saladas - R$28,00
     
    Salada Asiática
    Salada clássica com molho de Caesar e gengibre
                -com salmão grelhado
                -com frango grelhado
                -com camarão grelhado
     
    Salada de Papaya e Camarão
    Salada de papaya verde com camarão, manga, pupunha e ervas ao molho som tam
    Simples Caprese
    Tomate, buffalo muzzarella e manjericão
     
    3. Massas e Arroz - R$25,00
     
    Pad Thai
    Massa de arroz com frango, legumes, tofu, e amendoim ao molho de tamarindo
     
    Chow Mein
    Noodles de ovos slateada na wok com filet, e legumes ao molho shoyu
     
    Arroz do East
    Arroz salteado na wok com camarão, legumes e ervas ao curry em pó
     
    4. Hamburgers e Wraps – R$22,00
     
    Hamburger (com batatas fritas ou salada)
                -com queijo cheddar ou branco
                -com champignons, cebola grelhado, ou manga chutney
    (R$ 3,00 cada acompanhamento)   
         
    Teriyaki Hamburger
    Hamburger com gegibre, ervas e molho teriyaki                                                                                                             
     
    Chinese Wrap
    camarões e cebola grelhados com molho teryaki, alface americano, shitake, e molho
     
    Jaipur Wrap
    fatias de frango, queijo branco, alface americano, shitake, tomate e molho tandoori
     
    5. Sushi                                                        
    Combinação prato
    Mistura de salmão, robalo e atum - R$25,00
     
    Sashimi de salmão ou atum - R$17,00
    Sushi (Dupla)
               
    Atum         - R$10,00                                                                                        
    Salmão    - R$10,00
    Robalo     - R$10,00
    Camarão - R$12,00
     
    Hossomaki
               
    Kappamaki - R$10,00
    Sakemaki    - R$12,00
    Tekamaki    - R$12,00
     
    Hosso Especial - R$20,00
     
    Enrolado de salmão empanado com cream cheese - R$20,00
     
    6. Fixo Prato do Dia - R$27,00
    -Terça:           Curry do Frango com arroz
    -Quarta:         Peito do Frango Parmesão com arroz e batatas fritas
    -Quinta:         Picadinho
    -Sexta:           Moqueca com camarão
    -Sábado:       Picanha com Arroz e Feijão
    -Domingo:    Penne East com frango ou atum
     
    7. Sobremesas - R$15,00
    Brownie
    Pudim Oriental
    Frutas Frescas
    Sorvetes East
     
    Sobre o East Restaurante
    Inaugurado em 2005 pelo empresário inglês Michael Graham, o East Restaurante é especializado em apresentar o que existe de mais original na cozinha oriental ao Brasil. Seis tipos de culinária asiática estão presentes no cardápio, entre elas a japonesa, a chinesa, a coreana, a vietnamita, a tailandesa e a indiana. As cores e sabores do Brasil são incorporadas e forma sutil e saborosa. Os irmãos Maria e Fábio Eustáquio comandam a cozinha e o fogão importado Wok Ranger, ideal para preparar a comida do oriente e único no Brasil. O bar do East, encabeçado por Marcelo Serrano, apresenta mais de 25 tipos de vodka e drinks muito originais. Tudo isso pode ser encontrado em um ambiente requintado e moderno, projetado pelo arquiteto João Armentano.
     
    East Restaurante - Almoço
    Endereço: Alameda Jaú, 1303 – Jardins
    Fone: 3081-1160
    Horários: Segunda-feira - fechado
    terça à sexta-feira - das 12h00 às 15h30
    sábado e domingo - das 13h00 às 17h00 
    Cartões de crédito: American Express, Visa e Mastercard
    Manobrista no local   

     

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