Aboo Wine Lounge Bar promove o festival I Love Chocolate Week Eventos BaresSP 570x300 imagem
    banner-salton.jpg

    Aboo Wine Lounge Bar promove o festival I Love Chocolate Week

    Festival "I Love Chocolate Week " no Aboo Wine Lounge Bar

    Por FSB Comunicações | 18 de Agosto 2010 - Publicado em 17 Agosto 2010


    O Aboo Wine Lounge Bar, novo bar do Sofitel São Paulo Ibirapuera promove entre os dias 23 e 28 de agosto, das 17h às 21h, um festival que promete agradar até os mais exigentes fãs de Chocolate, o I Love Chocolate Week.

    O evento em formato Buffet, conta com uma série de versões da iguaria preparadas pelo chef francês Patrick Ferry, que comanda a gastronomia do hotel.

    Nos dias de maratona da doçura haverá duas mesas, uma repleta de doces exclusivos feitos com chocolate como pão, croissant, mini eclair, mini trufa, mousse, mini cookie, crepes e mini brigadeiro, além de uma fonte, onde frutas poderão ser despejadas. A outra será composta apenas por salgados, como Vol au Vent, mini Croque Monsier, Grissini de queijo, Pain surprise (com dois tipos de sanduíches), entre outras guloseimas.

    No primeiro dia do evento, o chef chocolatier belga Philippe Vancayseele fará demonstrações que são verdadeiras obras de arte com o ingrediente. Considerado o mestre chocolatier, com 34 anos de experiência, Vancayseele apresenta seu trabalho em vários países e conquista fãs por onde passa. O chef é consultor mundial há 17 anos da maior fábrica de chocolates do mundo, a Barry-Callebaut, e tem verdadeira paixão pelo que faz.

    Nos dias 24 e 28, além das delícias de chocolate, o público também terá a partir das 18h30 sessões de filmes famosos que remetem ao tema, como a última versão do clássico “A Fantástica Fábrica de Chocolate”, dirigido por Tim Burton e estrelado por Johnny Depp, e “Chocolate”, novamente com a atuação de Johnny Depp, além da atriz Juliette Binoche, personagem principal desta comédia romântica.

    Já nos dias 25 e 27 de agosto, o francês Patrick Ravenet, chef chocolatier da Callebaut no Brasil, mostrará seus dotes gastronômicos a todos com seus quitutes à base de cacau.

    O dia 26 será marcado pela música ao vivo, com trio de chorinho, que completa a experiência sensorial do paladar à audição com muito prazer.

    Serviço

    Festival I Love Chocolate Week

    Data: de 23 a 28 de agosto, das 17h às 21h
    Local: Aboo Wine Lounge Bar - Sofitel São Paulo
    Valor do festival: buffet a R$ 58 por pessoa e
    inclui água, suco, chocolate quente e café
    Endereço: Rua Sena Madureira, 1355 – Ibirapuera
    Informações e reservas: (11) 3201-0800
    E-mail: sofitelsaopaulo@sofitel.com ou
    reservas.sofitelsp@sofitel.com
    Portal da gastronomia do Sofitel São Paulo:
    www.gastronomiasofitel.com.br


     

     
     
     

    Bares em São Paulo

     
     

    Notícias BaresSP

     

    BaresSP publicidade 980x90 bares


    topo