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    All Seasons by Christophe Besse realiza até setembro o Festival Lagosta & Alcachofra

    Festival Lagosta & Alcachofra no All Seasons by Christophe Besse

    Por MAPA Comunicação Integrada | 30 de Agosto 2010 - Publicado em 26 Agosto 2010


    O restaurante paulistano All Seasons by Christophe Besse, localizado no Jardins, realiza até 25 de setembro, o “Festival de Lagosta e Alcachofra”, somente durante o jantar.

    A ação é uma oportunidade para os amantes de crustáceos frescos e alcachofras selecionadas. No menu, o chef suiço Christophe Besse apresenta quatro opções de entrada e seis, de prato principal.

    Entre as entradas destaque para as opções: Mil Folhas de Lagosta e Aspargos Maionese Verde (R$ 36); Alcachofra Folhada recheada com Centolla (R$ 24); Alcachofras em Barigoule, Queijo de Cabra Quente com Nuts e Mel (R$ 24); Charlotte de Lagosta e Shitake, Bisque de Crustáceo (R$ 32).

    Já no quesito prato principal, a casa indica as opções: Lasanha de Lagosta e Alcachofras Gratinadas (R$ 76); Ravióli de Lagosta e Alho-Poró ao Champanhe, Ovos “Mujoll” e Manga (R$ 84); Risoto Nero com Lagosta, Alcachofra, Purê de Alcachofra e Tomate Confites (R$ 76); Lagosta “Termidor” (R$ 145) e Lagosta “Pôélée” ao molho Yemanja, Couscous (R$ 136).

    Sob comando do maître, o restaurante conta com adega climatizada abastecida com os melhores rótulos de diversos países, além de Lounge Bar com criações e drinques diferenciados.

    O All Seasons Restaurant oferece os pratos do chef Christophe Besse há 10 anos.  Todos os dias, a casa apresenta culinária oriental, Piano bar com música ao vivo, espaço para eventos, e aos domingos o tradicional Brunch da Cidade. A La Pâtisserie Café & Delícias, do patessier francés Marc Gonzalez integra o restaurante com opções dos maiores doces clásicos franceses.

    Serviços:
    Festival de Lagosta e Alcachofra
    - All Seasons by Christophe Besse
    Hotel Golden Tulip Paulista Plaza
    Alameda Santos, 85, Jardins, São Paulo
    Até 25 de setembro a partir das 19h.
    Reservas pelo telefone: (11) 2627-1336
    Estacionamento: R$ 8 (período de três horas)
    Site: www.restauranteallseasons.com.br

     

     
     
     

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