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    Diversità Bistro cria jantar e drink especial para o Dia dos Namorados

    Menu especial Dia dos Namorados no Diversità Bistro

    Por Gina von Hertwig Comunicações | 10 de Junho 2010 - Publicado em 08 Junho 2010


    Seguindo a proposta da casa de pratos contemporâneos com tendência brasileira e ingredientes bem nacionais, o Divesità Bistro elaborou um menu exclusivamente para celebrar o Dia dos Namorados.

    O cardápio, que conta com pratos diferentes como carpaccio de carne ao molho de beterraba e lombo de cordeiro ao molho de jabuticabas com refogadinho de feijão fradinho e couve manteiga, poderá ser apreciado com um drink cortesia criado pelo bartender da casa, Rafael Rodrigues, especialmente para o dia.

    Os ingredientes do drink Désir (desejo) foram cuidadosamente escolhidos para levar aos casais a combinação perfeita de sabor e simbologia, representando assim os votos de amor e felicidade do Diversità Bistro: rum, morangos (vermelhidão intensa e suculência, remete a paixão e desejo), xarope de romã (símbolo grego de amor, semita de renovação e sorte para o futuro) e licor de chocolate.

    Menu especial Dia dos Namorados

    Couvert Especial Diversità – Sopa Rústica (Sopa de tomate e cenoura com ovinhos de codorna servida em um mini-pão italiano)

    Entrada - Sortido de batata doce com camarões e abacaxi (Salada cremosa de batata doce com camarões e abacaxi sobre folhas americanas) Ou Carpaccio de Carne ao Molho de Beterraba (Finas fatias de carpaccio de carne regados ao leve molho de beterraba com quenelles de mousse de queijos brasileiros e folhas de mini-agrião).

    Principal – Robalo Pochê acompanhado de purê de abóbora com queijo Boursini e tomares cereja assados Ou Lombo de Cordeiro ao molho de jabuticabas com refogadinho de feijão fradinho e couve manteiga.

    Sobremesas – Torrone de Frutas Secas com sorvete de chocolate e cala especial Ou Sopa de Uva Thompson em redução de cachaça e sorvete de canela. R$ 80 /por pessoa

    Drink cortesia Désir

    Inaugurado há 6 meses, o Diversità traz uma proposta diferenciada e pioneira para a zona norte de São Paulo: bistrô com cardápio recheado de pratos com combinações únicas e uma loja de utensílios gourmet exclusivos. O ambiente é aconchegante. Os salões contam com sofás que deixam a refeição mais confortável. Já o deck externo tem vista para rua e deixa os clientes à vontade para tomar um café, ler jornais ou aproveitar a internet wireless. Na linha industrial destacam-se as cafeteiras francesas, mugs, coolers, bandejas e utensílios para vinho. A grande predominância, porém, é de peças únicas e artesanais, produzidas pela Cerâmica Muriqui para o Diversità, tais como xícaras, pires, pratos, potes, jarras, copos, travessas e bandejas.

    Diversità Bistro Av Água Fria, 1361 Água Fria – São Paulo - (11) 2737 4009/ 2737 4010 Horários: Ter a Sex: 19h às 00h. Sab: 12h às 16h30 e 19h às 00h. Dom: 12h às 16h. Ar condicionado. Cartões: Amex, Visa e Mastercard. Vale Refeição: Visa Vale. Capacidade 95 lugares. Acesso para deficientes. Conexão Wi-Fi. Fraldário. Cadeirão para crianças. Vallet R$ 5 (estacionamento fechado) www.diversitabistro.com.br

     

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