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    Bistro Crêpe de Paris oferece os sabores da França em menu de Dia dos Pais

    Sabores da França no menu de Dia dos Pais do Bistro Crêpe de Paris

    Por Lucia Paes de Barros Assessoria de Comunicação  | 30 de Julho 2010 - Publicado em 28 Julho 2010


    Para surpreender e emocionar os pais apaixonados por gastronomia, o Bistro Crêpe de Paris, localizado em uma vila na rua Augusta, em São Paulo, promete uma experiência saborosa e agradável no domingo, 8 de agosto, quando oferece um menu especial para o Dia dos Pais.

    O cardápio proporciona uma ”viagem” pelas clássicas receitas da França, a começar pela Salada verde com queijo brie, nozes e vinagrete de tangerina ou Petit omelete com ervas e manteiga trufada ou Soufflé de ementhal à moda do chef na entrada.

    Entre os pratos principais, os homenageados do dia poderão optar pelo Confit de Pato com risoto de shitake ou Truta grelhada com amêndoas, purê de batata da terra e molho de limão ou, ainda, pelo Entrecote ao molho béarnaise com gratin dauphinois (gratinado de batata).

    Na sobremesa, destaque para a Tarte tatin (torta de maça quente) com sorvete de baunilha. Os pais ainda tem outras alternativas, como Crêpe Suzette acompanhado de sorvete de creme ou Mousse de chocolate meio amargo da vovó Juliette, receita de família do proprietário da casa, Pierre Murcia.
    Para harmonizar, o bistrô sugere algumas opções de vinhos de sua carta, que conta com aproximadamente 80 rótulos.

    O menu completo com entrada, prato e sobremesa custa R$ 79,00 por pessoa.

    Bistro Crêpe de Paris
    Endereço: Rua Augusta, 2542 - Jardins - São Paulo - SP                            Telefone: (11) 3063-1675
    Site Oficial: www.bistrocrepedeparis.com.br

     

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