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Casa Pilão

Saiba mais sobre o Casa Pilão no BaresSP.

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Categoria: Restaurantes, Cafés
Endereço: Avenida Roque Petroni Júnior - Shopping Morumbi,1089 - Jardim Das Acácias, São Paulo - SP - 04707900
Facebook: http://www.facebook.com/CafePilao
Site:
Horário: De segunda à sexta das 09h00 às 22h00; Sábado das 10h00 às 22h00; Domingos e feriados das 13h00 às 20h00.
Lotação: 48 lugares

Última atualização realizada em 12/07/2017 19:00:00

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Localizada dentro do Morumbi Shopping a Casa Pilão é a primeira loja do Café Pilão, um dos mais famosos cafés do Brasil. Com um espaço que une o aconchego da casa ao charme da cafeteria, a Casa Pilão apresenta uma nova linha de expressos gourmets, feitos com grãos selecionados cultivados na Mogiana, no Cerrado Mineiro e no Sul de Minas Gerais.

Na loja do Shopping Morumbi é possível provar diferentes blends e técnicas de preparo. Um mapa da navegação dos sabores classifica as sete variedades conforme a intensidade e a complexidade. Adjetivado como forte e encorpado, o pilão tradicional pode ser coado no globinho, composto de suas esferas de vidro interligadas por um cano que lembra um instrumento de laboratório. 

A experiência é a seguinte: em uma delas, coloca-se o pó; na outra, vai um pouco de água. Em contato com o fogo, o líquido sobe pelo tubo e se mistura ao café moído. Quando a chama é interrompida, a bebida volta ao recipiente inicial, já pronta para ser apreciada. Rende duas xícaras. De acompanhamento, peça uma tapioca de requeijão preparada na hora.

 
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Localização Casa Pilão

 


     
     
     

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