Avek Restaurante Francês

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  •   Avek Restaurante Francês

 
 
Categoria: Restaurantes, Franceses
Endereço: Rua Joaquim Antunes,48 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05415000
E-mail: charles@avek.com.br
Telefone: (011) 3061-1125 / (011) 2507-5932
Facebook: http://www.facebook.com/pages/Avek/531919853513907
Site:
Horário: Terça a Sexta das 12h às 15h; Sábados e Domingos das 12h às 16h (Almoço)
Terça a Quinta das 17h30 às 23h; Sextas e Sábados das 17h30 às 23h30 (Jantar).

Lotação: 96
Serviços: Shows, Ar Condicionado, Área para Fumantes, Acesso para Deficientes, Serviço de Estacionamento, Aceita Cartão, Restaurante, Trabalha com Reserva.

O restaurante Avek, localizado na rua Joaquim Antunes, reduto de grandes restaurantes, abre as portas para reunir em um mesmo espaço gastronomia e excelentes vinhos com bom custo-benefìcio. Os sócios convidaram o chef Alain Uzan para criar e executar o cardápio e a sommelière Luciene Carvalho para selecionar os rótulos, que podem ser comprados para consumo no restaurante ou levados para casa, pelo mesmo valor.

Alain Uzan desenvolveu um cardápio que une um pouco da sua história como chef de cozinha a criações pensadas para o formato da casa, que oferece um menu dedicado ao espaço do bar à vin, ideal para começar a noite experimentando novos vinhos com a curadoria da sommelière, que passou por casas como a Ville Du Vin.

Entre as opções estão diferentes preparos de ostras que é marca registrada do chef, como por exemplo a Triologia de Ostras Quentes. A carta de vinhos elaboradas pela sommelère Luciene Carvalho, reúne mais de 200 rótulos de diversos continentes.

Localização Avek Restaurante Francês

 


     
     
     

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