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    • Vinarium Antica Trattoria
    Vinarium Antica Trattoria Guia BaresSP

    Vinarium Antica Trattoria
    Alameda Lorena,1214 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01424-001

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    Localizado na região sul de São Paulo, no bairro dos Jardins, o Vinarium Ristorante mudou de endereço e se tornou o Vinarium Antica Trattoria. O imóvel possui ambiente acolhedor com os projetos que apostaram em peças de antiquário, tijolinhos de demolição, lustres antigos e detalhes em madeira e ferro, remetendo a uma antiga trattoria do interior da Itália, assim como o nome sugere.

    O chef napolitano já conhecido, Ciro Sabella, propõe clássicos da culinária do seu país, pratos históricos e receitas que fazem parte da sua trajetória profissional há mais de 30 anos. Para começar, o destaque fica para a Frittura napoletana, uma combinação de nhoque de abobrinha, polenta e croquete com mussarela fritos. Já como prato principal, a sugestão fica o Paccheri al sugo di polpo, massa seca típica da Campanha, como molho de polvo, azeitonas e farinha de rosca feita na casa.

    Para finalizar, a confeitaria do sul da Itália marca preseça no Cannoli alla siciliana rechados com creme de ricota e frutas cristalizadas. No bar, drinks clássicos marcam presença, como o mojito cubano, margarita mexicana, malhattan, caipirinha, negroni, bellini e aperol spritz. A carta de vinhas contempla rótulos de diversas parte do mundo, dispostos numa adega com mais de 600 garrafas.


    Última atualização realizada em 12/08/2019 17:25:46
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    E-mail: vinariumtrattoria@gmail.com
    Telefone: (011) 2659-2419
    Facebook: www.facebook.com/vinariumristorante
    Instagram: vinarium_restaurante
    Horário:
    Segunda a sexta, das 12h à 00h
    Sábado, das 12h à 01h
    Domingo, das 12h às 18h

    Lotação: 60

     

    Localização Vinarium Antica Trattoria

     
     
     
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