Vinarium Ristorante

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Categoria: Restaurantes, Italianos
Endereço: Rua Cubatão,831 - Vila Mariana, São Paulo - SP - 04013-043
E-mail: contato@vinariumristorante.com.br
Telefone: (011) 3062-0597 / (011) 2659-2419
Site:
Horário: Terça à Sexta-feira das 12h00 as 15h00 (almoço) e das 19:00 as 23:30 (jantar). Sábados das 12h00 as 16h00 (almoço) e das 19h00 as 24h00 (jantar). Domingos e feriados à partir das 12h00 até as 17h00

Inaugurado em São Paulo em 2010 sob o comando do chef e sommelier Ciro Sabella, o Vinarium vino & cucina disponibiliza pratos da cozinha italiana contemporânea e surpreende nas carnes, peixes e sobremesas tanto quanto nas massas. Sabella, que também é especializado em sobremesas, tem no currículo a direção de restaurantes com estrelas do Guia Michelin em Capri e Positano na Itália e do Vinarium de Stuttgart, onde ficou por 10 anos.

A casa reserva surpresas como o Fettuccini na roda de parmesão, prato preparado dentro de uma peça de parmesão, o sorvete de panetone e o cremebrulee com calda de café. O Vinarium conta também com menu executivo, que tem bruschetta e carpaccio entre suas opções.

Sob o cuidado do sommelier, que já dirigiu uma importadora de vinhos na Itália, está uma carta com 35 rótulos selecionados do país.

Vinarium Ristorante não possui consulta de aniversário, confira outras casas.

Participante do especial

 
Vinarium Ristorante  Especial
 

Localização Vinarium Ristorante

 


     
     
     
     

     

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