Eataly celebra aniversário com open bar e open food
No dia 19 de maio, quinta-feira, o centro gastronômico Eataly completa 7 anos de história e apresenta a clássica “Festa di Anniversário” com open bar e open food, a partir das 19h.
O Eataly oferece as famosas comidas italianas nos restaurantes do complexo, que se transformarão em Osterias e Tarttoria. No Osteria Fiorentina (Restaurante Bistecca), pratos como: Bistecca fiorentina (corte italiano que une a suculência e maciez do filé-mignon, contrafilé e alcatra) e Gran piatto toscano (Prosciutto, salame, pecorino e pão rústico). Já o Trattoria Bologna (Restaurante Pasta), apresenta Gramigna alla bolognese (massa curta fresca com molho bolonhesa) e Ravioli Zucca (raviole de abóbora com molho manteiga e sálvia). No Pizzeria Napolitana (Restaurante Rossopomodoro), destaque para: Marinara (molho de tomate San Marzano, orégano e alho) e Margherita Verace (molho de tomate San Marzano, mozzarella de búfala Vitalatte, manjericão fresco e azeite extravirgem).
No Bar Milano (Restaurante Brace), o famoso Risotto Milanese con Ragù di Ossobuco (risotto com açafrão e ragù de ossobuco) e Vitello tonnato (fatias de lagarto cozidas e temperadas com molho de atum, alcaparras e azeite). Para finalizar, o Forno Romano (Vergnano) oferece a Pizza romana de calabresa (com cebola caramelizada) e a Pizza romana de abobrinha (com straciatella). Além dos restaurantes, o complexo terá estações de comida espalhados em pontos estratégicos, que incluem Crudo di Bari com Peixe branco vinagrete flor de sal e ceboulette, a Vitalatte com Mozzarelline, além da N.ovo com cone de empanadinhos (sabor frango a base de plantas) e Venchi com os clássicos Tiramisu e Cannoli
A comemoração conta, ainda, com espaços de bebidas, como bares de cerveja artesanal (Hoegaarden, Paulistânia e Goose Island), Bar de Whisky Dewar's, estações de vinhos Bruck, Licor e Drinks Salvatore Longobardo, Bar de Sucos Orgânicos NoBrand e bares de gin (Gin Bombay, Beg Gin). Destaque também para o Bar Vitória Régia, que oferece: GT Rosé (Gin Rosé, tônica, hibisco e limão siciliano), GT Tropical (Gin Tropical, tônica, abacaxi e siciliano), GT Citrus (Gin Citrus, tônica, limão siciliano e taiti) e GT Tradicional (Gin London Dry, tônica, fatia de taiti e alecrim).
A festa também conta com ativações especiais como shows da banda Food Stamps e Banda Black Ferry, e uma área de Flash Tattoo com Renato Lombardi e Bruno Toy.
Os ingressos estão à venda no site da Sympla.
Eataly Brasil, Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489, Vila Nova Conceição - São Paulo, SP
R$300
Por João Paulo Almeida Pimenta
17/05/2022
