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Bartender Iniciante
O Curso de Bartenders Iniciante, do BaresSP, leva você ao mundo dos coquetéis internacionais, num ambiente que reproduz um bar de verdade! As aulas são 80% práticas, com degustação de todos os coquetéis ministrados!
Você que já atua na área e deseja se profissionalizar; que vai estudar fora e quer cobrir parte dos seus custos trabalhando, ou que simplesmente ama coquetéis e quer aprender as dicas dos profissionais, faça agora sua inscrição e garanta sua vaga!Capacitar o aluno no preparo das principais famílias de coquetéis, seguindo padrões internacionais de ingredientes e medidas.
Público-alvo
Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em aprender a preparar coquetéis.
Programação
| 1º Parte Introdução Importância do Bartender Apresentação pessoal História das bebidas História do Bar Tipos de Bar Equipamentos do Bar Prática e Degustação 2ª Parte Tipos e Modelos de Copos Higiene pessoal Higiene no Bar Tipos de bebidas Abertura do Bar Materiais e Equipamentos necessários Corte de frutas Estoque de bebidas Prática e Degustação |
3ª Parte 4ª Parte |
O que está incluso
• Todo o material, ingredientes e bebidas necessários à aula prática/ degustação;
• Apostila do curso;
• CD Rom com receitas;
• Certificado de conclusão do curso em português.
• Opção de inclusão de dados no cadastro de staff do BaresSP para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.
Pré-requisitos
Ser maior de 18 anos.
Bartender é o termo que generaliza o profissional responsável pelo atendimento, venda e preparo de coquetéis no bar de um estabelecimento (bares, restaurantes, hotéis, casas de show, casas noturnas, clubes, etc), evento ou festa particular. Barman é o termo utilizado para homens e Barwoman, para mulheres.
Mercado de Trabalho
Devido à profissionalização de estabelecimentos nos mercados de alimentação e turismo, e também à proximidade da Copa de 2014 e da Olimpíada de 2016, o Bartender profissional e qualificado está sendo cada vez mais procurado e bem pago. O valor médio pago a freelancers, por evento, gira em torno de R$120, podendo ser ainda maior no caso de Bartenders Freestyle.
Perfil profissional desejável
• Conhecimento de bebidas em geral
• Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente)
• Boa disposição física
• Responsável
• Organizado
• Atento a detalhes e com boa memória
• Agradável no trato com colegas
• Gostar de lidar com o público
• Boa dicção
• Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros)
• Ágil
• Dinâmico
• Saber trabalhar sob pressão
• Capacidade de ouvir sugestões e críticas
• Vontade de aprender sempre mais
1. As vagas são preenchidas por ordem de recebimento das pré-inscrições.
2. Fique atento ao email cadastrado, pois é através dele que você receberá as instruções de pagamento e a confirmação de sua inscrição, bem como detalhes sobre a turma, data, hora e outras informações sobre o curso que você escolheu.
3. Sua inscrição só será concluída após a confirmação do pagamento, portanto é necessário realizá-lo com antecedência.
4. Caso a turma não atinja o número mínimo de participantes, o curso fica sujeito a adiamento, podendo o participante escolher entre uma próxima turma ou a restituição do valor integral já pago, em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data do cancelamento.
Sobre a desistência
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para informar sobre a sua desistência e receber a restituição do valor integral já pago.
2. Para desistência com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$80,00 (oitenta reais) e restituída a diferença para o valor já pago.
3. A restituição de valores ocorrerá em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data da comunicação da desistência.
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de turma, sem qualquer ônus.
2. Para solicitação de troca de turma com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais).
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de curso.
2. Caso o valor do curso escolhido seja maior que o do curso inscrito, o aluno deverá pagar a diferença para ocorrer a mudança de curso.
3. No caso do valor do curso escolhido ser menor do que o do curso inscrito, só haverá restituição da diferença, se respeitado o prazo de 5 (cinco) dias úteis para início do curso inscrito.
4. Para solicitação de troca de curso com prazo menor a 5 (cinco) dias úteis, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais), mais a diferença para o valor do curso escolhido, se houver.
Sobre a reposição de aula(s)No caso de falta, será oferecida a reposição da aula conforme a disponibilidade de vaga.
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741 alunos já certificados
no curso de Bartender Iniciante
Fotos
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Data: 01/06/2013, 02/06/2013
Turno: das 10h às 17h (12 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
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Data: 10/06/2013, 11/06/2013, 12/06/2013, 13/06/2013
Turno: das 19h às 22h (12 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
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Data: 15/06/2013, 22/06/2013, 29/06/2013
Turno: das 15h às 19h (12 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
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Data: 24/06/2013, 25/06/2013, 26/06/2013, 27/06/2013
Turno: das 14h às 17h (12 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
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Data: 24/06/2013, 25/06/2013, 26/06/2013, 27/06/2013
Turno: das 19h às 22h (12 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
Depoimentos
32 depoimentos
Data: 15/02/2013
Ótimo curso, 100% prático, instrutor com muita experiência e conhecimento no assunto, sem contar que dá pra bebericar vários drinks. Pretendo fazer outros cursos no Bares SP.
Data: 04/02/2013
Curso foi muito bom, detalhes e informações bastante precisas. Conhecimento e atenção do pessoal do BaresSP, também foi "Show de bola", estão todos de parabéns pelo curso, não vejo a hora de fazer os outros cursos...Abraços a todos!!! Fábio Gomes
Veja todos os depoimentos clicando aqui.
Fotos de Cursos Realizados
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Noite - 12 horas
Período: 22/04/2013 até 25/04/2013
Total de fotos: 123 -
Intensivo - 12 horas
Período: 13/04/2013 até 14/04/2013
Total de fotos: 51 -
Noite - 12 horas
Período: 08/04/2013 até 11/04/2013
Total de fotos: 29
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