O Bier Bar conta com uma carta de 150 rótulos de cervejas nacionais e importadas, além de novidades semanais para os cervejeiros de plantão. A preocupação da casa é oferecer boas opções de cerveja e o tradicional chopp artesanal Bamberg.
Na geladeira opções como a gaúcha Coruja em suas duas versões: a Viva, uma pielsen suavemente amarga, e a Extra Viva, uma Premium Lager mais encorpada. Duvel, Chimay, Colorado, Rasen, Centenium, Erdinguer, Leffe e Walls Witte terão sempre garrafas na temperatura certa do seu paladar.
Com uma ótima cerveja, nada melhor que acompanhamento gourmet. Entre as sugestões estão a porção degustação de linguiças artesanais, nos sabores: espinafre com bacon, toscana premium, mix de tomates e uma recheada com chimichurri, o bolinho de frango da Dó, o mexicano de feijão e carne, acompanhado com guacamole, o filé aperitivo com molho de mostarda Dijon e mel, o trio de bruschetas.
