Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos

Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos Cursos Baressp

Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos

Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos

Curso básico de Boas Práticas na manipulação dos alimentos 

Público-Alvo :

Se você é empresário, supervisor ou manipulador de alimentos e atua em empresas do ramo de serviços de alimentação, vai encontrar no curso informações para compreender melhor questões relacionadas à segurança do alimento.

Conteúdo Programático:

Aprenda as questões relacionadas à segurança do alimento, com foco na Resolução RDC 216/2004 (todos os estados) e Portaria SMS 2619/2011(São Paulo), ao processo de elaboração dos alimentos, às formas de armazenamento e conservação, entre outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão seu negócio.

Entre os conteúdos do curso, encontram-se:

•       O que são alimentos seguros?

•       Boas práticas nos processos desde a compra até a distribuição dos alimentos

•       Garantia da qualidade do alimento pronto

•       Referenciais para uma instalação adequada às boas práticas

•       Manejo de resíduos

•       Normas de conduta para profissionais da alimentação

•       Capacitação da equipe em higiene e saúde pessoal

•       Documentos e registros utilizados nas boas práticas

 

Carga Horária: 6 horas

Ministrante: Marco Amatti e Adriana Amatti

 


Ligue agora para (011) 3253-7148 ou Whatsapp(011) 99954-7595

Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos - Preço: R$ 125,00

Items Diferenciais do Curso Baressp

 

Conteúdo Programático do Curso

 

DIFERENCIAIS DO Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos BARESSP

 
 
 
 
 
 
 

QUANDO E ONDE FAZER O Curso de Boas Práticas na manipulação dos alimentos

No Momento não possuimos data para este curso.

 

 

Curiosidades de boas práticas na manipulação dos alimentos

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