Curso Bartender - Curso Barman

Curso Bartender - Curso Barman Cursos Baressp

Curso Bartender - Curso Barman

Curso Bartender - Curso Barman

O Curso de Bartender em São Paulo do BaresSP leva você ao mundo dos coquetéis internacionais, num ambiente que reproduz um bar de verdade! As aulas do Curso de Barman são 80% práticas e com degustação de todos os coquetéis ministrados na Escola de Bartender! O BaresSP desde o ano de 2000 é um HUB do setor de Bares e Restaurantes, sendo um dos pioneiros em Treinamento de Bartender devido a uma necessidade e oportunidade do mercado em plena expansão para Formação de Bartender em São Paulo, trazendo alunos de todo o Brasil.

Para você que já atua na área, o Curso Barman é uma ótima opção para uma melhor colocação ou uma maior segurança na hora da buscar um novo emprego. Já para quem vai morar no exterior e quer cobrir parte dos seus custos trabalhando, o Curso Bartender oferecer certificado em inglês e normalmente facilita a busca por emprego fora do Brasil. Um grande diferencial do Curso de Barman é a possibilidade de trabalhar como freelancer em festas, eventos, bares, baladas e shows de noite ou aos finais de semana, trazendo uma renda extra. Já quem simplesmente ama coquetéis, no Curso de Bartender Iniciante são ensinadas técnicas práticas, organização, combinações e materiais para melhorar a execução de drinks.

O Curso Bartender mostra os tipos de Bartender.
- O bartender clássico tem conhecimento sobre as origens de cada bebida, suas características, suas propriedades, efeitos e sabores e texturas que elas podem ter.
- O bartender freestyle tem um conhecimento mais “básico”, menos aprofundado sobre as bebidas, mas tem um estilo mais livre, diferente, mais dinâmico e possui outras habilidades como malabarismo, pirofagia, mágica e outras.

O que faz um bartender?
Um bartender trabalha com a montagem de drinques, coquetéis e bebidas em geral, obedecendo às regras de manipulação dos alimentos e segurança no trabalho. Deve cuidar do ambiente do bar com limpeza e organização para ter melhor produtividade. Tem que lidar sempre com o cliente da maneira mais adequada possível.

O que faz um barback?
O Barback é o responsável por manter os insumos em ordem e alimentar a estação do bartender. Ele que repõe bebidas, frutas, insumos e gelo. Ele não prepara coquetéis e nem atende o cliente.

O que faz um chefe de bar?
O chefe de bar além de coordenar os bartenders, lida com a gestão do estoque, mantendo o controle do armazenamento e utilização das bebidas ou utensílios, além do contato com o contratante.


Ligue agora para (011) 3253-7148 ou Whatsapp(011) 99954-7595

Curso Bartender - Curso Barman - Preço: R$ 399,00 até R$ 499,00

Items Diferenciais do Curso Baressp

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO

Objetivo
Capacitar o aluno no preparo das principais famílias de coquetéis, seguindo padrões internacionais de ingredientes e medidas.

Público-alvo
Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em aprender a preparar coquetéis.

Programação

•    Todo o material, bebidas e insumos, necessários à aula prática/degustação;
•    Apostila impressa do curso;
•    Receitas;
•    Certificado de conclusão do curso em português e inglês;
•    Opção de inclusão de dados no sistema Curriculo On Line, do BaresSP, para oportunidade de estágio/trabalho/freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.

Pré-requisitos
Ser maior de 18 anos.

 

DIFERENCIAIS DO Curso Bartender - Curso Barman BARESSP

 
 
 
 
 
 
 

QUANDO E ONDE FAZER O Curso Bartender - Curso Barman

Curso Bartender Curso Bartender - Curso Barman - Turma 1698
Periodo Data: 15/12/2018 à 16/12/2018
Periodo Periodo: Intensivo 10h às 17h
Local Endereço:
Rua Itápolis,1468 - Pacaembu
 (011) 3253-7148   (011) 99954-7595

EM ANDAMENTO

Curso Bartender Curso Bartender - Curso Barman - Turma 1714
Periodo Data: 12/01/2019 à 13/01/2019
Periodo Periodo: Intensivo 10h às 17h
Local Endereço:
Rua Itápolis,1468 - Pacaembu
 (011) 3253-7148   (011) 99954-7595
De: R$ 499,00
Por: R$ 399,00
Comprar
Curso Bartender Curso Bartender - Curso Barman - Turma 1715
Periodo Data: 19/01/2019 à 20/01/2019
Periodo Periodo: Intensivo 10h às 17h
Local Endereço:
Rua Itápolis,1468 - Pacaembu
 (011) 3253-7148   (011) 99954-7595
De: R$ 499,00
Por: R$ 399,00
Comprar

 

 

CURIOSIDADES BARTENDER - BARMAN

O que é Bartender ou Barman?
Bartender ou Barman (homem do bar ou garçom do bar) e Barmaid (garçonete do bar), é o termo que generaliza o profissional do ramo da coquetelaria, que trabalha em bares, restaurantes, baladas, hotéis, eventos, shows ou festas servindo coquetéis (misturados com bebidas alcoólicas ou não) aos clientes.

Por que fazer o curso bartender?
São Paulo concentra um número altíssimo de bares e o mercado para a profissão de bartender é muito grande. Estamos na maior capital do Brasil, recebendo pessoas de toda parte do país e do mundo em Eventos Corporativos, Eventos Sociais, Feiras de Negócio, Shows Internacionais, Festivais Musicais, entre outros. Um bartender coleciona histórias divertidas, tristes, engraçadas, alegres, conhece vidas, aprecia o ser humano, etc..

Quanto ganha um bartender - barman?
O Salário de um bartender é em média R$ 2.400,00, mesmo não sendo uma profissão oficializada no Brasil. Já o pagamento de um freelancer barman é em média R$ 150,00 por dia de evento, podendo ser ainda maior no caso de Bartenders Freestyle ou Chefe de Bar.

Como ser um Bartender Barman qualificado?
Conhecimento de bebidas em geral
Não ingerir bebida alcoólica durante o horário de trabalho
Não fumar em hipótese alguma
Não mexer no celular de forma alguma
Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente)
Boa disposição física
Responsável e Organizado
Tocar os ingredientes sempre com a pinça ou pegadores e nunca com a mão
Atento a detalhes e com boa memória
Agradável no trato com colegas
Gostar de lidar com o público
Boa dicção
Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros)
Ágil e Dinâmico
Saber trabalhar sob pressão
Capacidade de ouvir sugestões e críticas
Vontade de aprender sempre mais

 

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Outras informações

 

 

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