Burger Fest

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Reunindo mais de 150 endereços simultaneamente em quatro capitais do Brasil, a 10ª edição do Burger Fest traz centenas de receitas inéditas em hamburguerias, restaurantes e bares. Durante as dias 12 a 28 de maio, diversas casas participantes de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre servem hambúrgueres com montagens criativas, que permanecem no menu exclusivamente durante o festival.

Esta edição do Burger Fest chega com um time da parceiros de peso: o festival é apresentado pela Volkswagen com seu carro lançamento, o novo UP!, e conta com Heinz, a marca referência em Ketchup; a cerveja oficial Budweiser, delivery oficial via moto Uber Eats e plataforma de mídia out-of-home, Otima.

Entre os destaques do festival este ano em São Paulo estão as aguardadas criações de casas premiadas e reconhecidas como Z Deli, Meats, Hamburgueria Tradi, Holy Burger, Butcher's, Hamburgueria Nacional, Frank and Charles, Cabana Burger, The Burger Map, DEPOT4 Grilled Burger e Bullguer.  Novos participantes também ganham destaque, entre eles o Monkey Burger N' Shakes, o famoso Jhonnie Wash, o Sarrassin Bistrô, Jamp Burger, Break Lab Burger, o novíssimo Sympa, de chef Thiago Cerqueira e o Le Chef Boucher (casa dos mesmos donos do Le Chef Rouge), Ambar Cervejas Artesanais, Sóshot's & Gin Club e Randa Especialidades árabes.

Reforçando o objetivo do Festival, que é a busca de receitas inéditas e criativas, casas como o Capim Santo, da chef Morena Leite, e o La Mar Cebicheria Peruana (do grupo comandado pelo chef Gastón Acúrio) trouxeram suas raízes para seu burger. Casas especializadas em sanduíches também revelam seu talento nos hambúrgueres como a Nox Sanduiche Bar, o Blue Sandwich Market e a famosa Town Sandwich and Co., do chef Lucas Bassoleil.

Hamburguerias queridas do público também estão presentes: The Fifties, Big Kahuna Burger, Nico Hamburgueria, Vinil Burger, Hã Burger, Stunt Burger, Dock Burger, Katz Burger House, Chip's Burger, Burger Lab, I Love Burger, Pibus Hamburger, Burger Table, Burger Joint, 12 Burguer e Bistro, Luz,Câmera,Burger!, Raw Burger and Bar, Bertolas Burger & Food, Rock'n'Roll Burger, Beach Burger, Bfactory Hamburgueria,  e os clássicos Zé do Hamburguer e New Dog - que participa pela primeira vez do Festival celebrando seus 50 anos.  

Charmosos endereços também estão presentes, o descolado KOD, as casas do grupo Pobre Juan, o grupo Chez, com o Chez MIS e o Chez Oscar, a Tartuferia San Paolo, Lox Deli, Barê, Vinno Tinto Burger, Laundry Deluxe, Brado restaurante, Hã?Burger e as badaladas Bar Astor, Lanchonete da Cidade e ICI Brasserie.

Completam o time Garoa Hamburgueria, Authentic Burger Company, Merenda de Rua, SANDOUI, TX BURGER, O Burguer, Roast Food Fun, Dale Milanesa e Bro Burger e saindo da capital, o Sportz N Burgr de Jundiaí, o Fly Burgers de Americana e o The Cleaver Burger e Beers de Indaiatuba representam o festival no interior.

 + Confira os estabelecimentos e as receitas participantes do SP Burger Fest

 

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