Dia das Mães na Praça São Lourenço

Para celebrar o Dia das Mães com boa gastronomia e diversão para a criançada, o Praça São Lourenço preparou um buffet muito especial e recreação com a Liga da Aventura. O buffet inclui saladas, entradas frias e quentes, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas por R$ 198 por pessoa.

 

Para começar, o destaque do buffet de entradas fica por conta da deliciosa Salada de Camarão, cuidadosamente preparada com batatas confitadas, grão-de-bico, brócolis, tomate pêra e folhas de alfavaca frescas. Além disso, a mesa fria oferece uma variedade de opções, incluindo berinjela marinada, guacamole de avocado, cogumelo marinado, queijo canastra, focaccia da casa, chips de raízes, e muito mais, além das folhas frescas como Rúcula, radicchio e romaninha, acompanhadas por grãos torrados e molhos como azeite e limão, iogurte e hortelã, e mostarda. Nas opções quentes, o buffet inclui palmito assado na lenha, caneloni de ricota e espinafre, abobrinha recheada, mandioquinha assada, banana-da-terra na lenha, entre outras delícias.

 

Como prato principal, o destaque é uma suculenta Posta de Namorado, cozida em baixa temperatura para garantir maciez e sabor, servida com um molho de espumante delicado e amêndoas tostadas para adicionar uma nota crocante à experiência. E para finalizar com chave de ouro, nada menos que uma seleção de sobremesas, como a Torre de Macarons e o Bolo de Pistache com Framboesa, além de Pudim de Leite condensado. Doce de Leite ou Goiabada cremosa. Para tornar o dia das mães ainda mais especial, o restaurante ainda oferece monitoria da Liga da Aventura e atividades especiais para as crianças que estiverem comemorando com suas famílias.