Curso Como Servir Cervejas Especiais

Curso Como Servir Cervejas Especiais Cursos Baressp

Curso Como Servir Cervejas Especiais

Curso Como Servir Cervejas Especiais

Este curso dá uma boa base sobre os ingredientes, processo de produção, e principais estilos de cervejas. O curso ensina também na prática, como devem ser servidos os diferentes estilos de cervejas, em quais tipos de copos e taças, e em quais temperaturas. Os alunos aprenderão também como guardar e transportar adequadamente as cervejas e técnicas básicas de atendimento ao cliente cervejeiro.

Ao final, os alunos conseguirão ter base para um ótimo atendimento a clientes cervejeiros e saberão como servir corretamente as cervejas especiais.

Escola da Cerveja BaresSP promove cursos para profissionais, interessados e público em geral, que querem adquirir um conhecimento cervejeiro com qualidade, rapidez e investimento justo. Nossa grade de cursos atende desde o cervejeiro caseiro, o bebedor de cervejas que quer conhecer mais sobre o tema, até aqueles que querem se tornar profissionais da área.   

 
Curadoria de Conteúdo
Todo o conteúdo e as aulas possuem curadoria de profissionais experientes no segmento, sob gestão de Rodrigo Sena, Sommelier de Cervejas, Tecnólogo Cervejeiro, Especializado em Harmonização, com diplomas certificados por:
  • ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) 
  • ASI (Association de la Sommellerie Internationale)– França
  • Universidade de Weihenstephan - Alemanha

Ligue agora para (011) 3253-7148 ou Whatsapp(011) 99954-7595

Curso Como Servir Cervejas Especiais - Preço: R$ 399,00

Items Diferenciais do Curso Baressp

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO

Os ingredientes e como é feita a cerveja
 
Escolas e Estilos
 
Transporte e Guarda de Cervejas
 
Glassware – Copos e Taças
 
Temperatura ideal para cervejas
 
Serviço Geral de Cervejas
 
Serviço de Cervejas Belgas com Leveduras
 
Serviço de Cervejas Alemãs de Trigo
 
Serviço de Chope
 
Atendimento ao cliente Cervejeiro
 

DIFERENCIAIS DO Curso Como Servir Cervejas Especiais BARESSP

 
 
 
 
 
 
 

QUANDO E ONDE FAZER O Curso Como Servir Cervejas Especiais

Como Servir Cervejas Especiais Como Servir Cervejas Especiais - Turma 1729
Periodo Data: 16/01/2019 à 16/01/2019
Periodo Periodo: Tarde Das 13h às 16h
Local Endereço:
Rua Itápolis,1468 - Pacaembu
 (011) 3253-7148   (011) 99954-7595
Por: R$ 399,00
Comprar
Como Servir Cervejas Especiais Como Servir Cervejas Especiais - Turma 1730
Periodo Data: 23/01/2019 à 23/01/2019
Periodo Periodo: Tarde Das 13h às 16h
Local Endereço:
Rua Itápolis,1468 - Pacaembu
 (011) 3253-7148   (011) 99954-7595
Por: R$ 399,00
Comprar

 

 

CURIOSIDADES COMO SERVIR CERVEJAS ESPECIAIS

O que é Cerveja?

A cerveja é uma das bebidas mais antigas do mundo. A humanidade consome cerveja desde a Idade Antiga na Mesopotâmia. Ao longo de quase 10 mil anos, a cerveja sempre esteve presente em diferentes culturas, sempre ligada a comemorações e a alimentação. Por isso, aprender sobre cerveja, é aprender sobre as raízes da humanidade.

Do que é feita a Cerveja?

Água, Malte de Cevada, Lúpulos e Leveduras. Esses são os 4 ingredientes básicos de toda cerveja. Mas cada estilo de cerveja possui uma particularidade, que varia desde a quantidade e o blend dos ingredientes, até a variedade de outros ingredientes como frutas, condimentos, e maltes de outros cereais.

Mercado de Trabalho Cervejeiro no Brasil

O mercado de cervejas especiais no Brasil cresceu em média 20% ao ano nos últimos 5 anos, mesmo com toda a crise econômica que o país enfrenta. E ainda existe muito espaço para crescimento. Dos 14 bilhões de litros de cerveja produzidos no Brasil por ano, apenas 1% é de cerveja artesanal. Há ainda um grande público que irá descobrir esse universo nos próximos anos. Esse potencial tem atraído investidores para o segmento. Segundo o Ministério da Agricultura, nos últimos 5 anos uma cervejeria nova foi aberta por mês. Hoje são 865 cervejarias artesanais no Brasil. Além da indústria, o varejo também cresce. Beer Shops se espalham pelas cidades, e também há um grande aumento no número de Brew Shops para venda de insumos ao cervejeiro caseiro. Há também um aumento na quantidade de Tap Houses abertas e cada vez mais Bares, Restaurantes e Hotéis passam a servir cervejas artesanais. Todo esse mercado busca por profissionais qualificados, com conhecimento e bem treinados para as diferentes tarefas. A Escola da Cerveja BaresSP prepara profissionais para todas as funções.

 

Parceiros do Cursos BaresSP

Abrasel  Franco Bachot  Visite São Paulo  Rj Carrinhos  BeerSenses Makro Blend Express Madalena Princesas do Oeste Santa Monica Astoria

Conheça todos os cursos BaresSP

Barista - Latte ArtBartender FlairCervejas EspeciaisComo evitar reclamações trabalhistas em Bares e RestaurantesCurso BaristaCurso BartenderDrinks Com CaféGarçomGestão para Bares e RestaurantesWorkshop CaipirinhasWorkshop de SaquêWorkshop de Tequila

Outras informações

 

 
Curso Como Servir Cervejas Especiais
Whatsapp-falecom