Condessa Bistrô preparou uma experiência gastronômica marcante para o Dia dos Namorados
Comida afetiva, que traz aconchego e bem-estar. Essa é a proposta do charmoso Condessa Bistrô, da Vila Nova Conceição, zona sul de São Paulo. O ambiente, delicado e intimista, tem mesinhas na varanda perfeitas para um jantar a dois.
Para o Dia dos Namorados, a chef Flávia Marioto (Shanti Nilaya, segundo seu nome espiritual) preparou um menu em três tempos, que será servido especialmente no domingo (11/06) e na segunda (12/06), por R$ 138 por pessoa, com um welcome-drink para o casal.
Entre as opções de entrada, destacam-se a Berinjela Orgânica com Coalhada Seca e Romã e um prato de entradinhas para compartilhar, que contém Bocaditos, Samosas, Guacamole com Beiju de Tapioca e Gateau de Atum. Como prato principal, as sugestões da chef são: Paella Vegetariana com Açafrão-da-Terra e Vegetais; Cordeiro à Singapura com Risoto de Hortelã e Aspargos e Camarão à Bangcoc com Tabule de Quinoa e Acelga Chinesa. Como sobremesa, é possível se deliciar com a Torta de Marzipã com Sorvete de Cupuaçu e Calda de Damasco acompanhada de uma taça de vinho.
Casa Condessa Bistro, Rua Bueno Brandão, 66, Vila Nova Conceição - São Paulo, SP
Variado
Por Daniela Silveira
06/06/2017
