12/06/2017

Especial Dia dos Namorados com Bee Gees Brazil no Bourbon Street Music Club

Cardápio impecável, decoração exclusiva e uma programação musical sob medida, assim é o Dia dos Namorados do Bourbon Street Music, localizado em Moema.

Logo na entrada, um welcome drink que saúda quem chega. Depois, já devidamente acomodado, o público poderá degustar um buffet de delícias gastronômicas e musicais que foram especialmente escolhidas para tornar a noite especial.

O DJ Crizz, residente da casa, comanda a trilha sonora antes e após o show, com repertório do melhor de standards jazzísticos, soul e música brasileira.

Bee Gees Brazil

Formado por Gustavo Tassi (Barry), Germano Brissac (Robin) e Oswaldo Portto (Maurice), interpretam com requinte de detalhes as canções do grupo que virou mania nos anos 70. Um show musical que oferece ao público, a exata noção de como era estar presente em um show dos Bee Gees.

CARDÁPIO “DIA DOS NAMORADOS”- 2017

WELCOME DRINK
Love´s in the air

APPETIZERS – Servido na mesa
Menu degustação – Bolinho de Bacalhau (Amália Rodrigues), Croquete de ossobuco e especiarias (Zi Croquete), Pão de queijo recheado com costelinha suína assada a baixa temperatura (Blues and Jazz), Bolinho de arroz recheado com mozarela de búfala e pesto de manjericão.

SALADAS E ACOMPANHAMENTOS
Quiche de alho poró

Legumes Grelhados e marinados com ervas finas, azeite extra virgem e raspas de limão siciliano

Mix de folhas verdes com frutas da estação e queijos ao molho de mostarda e mel.

PRATOS PRINCIPAIS

Medalhão de File Mignon com molho Demi-Glace e ragu de cogumelos selvagens

Salmão grelhado com ervas finas – acompanha molho de maracujá e redução de balsâmico.

Ravióli de mozarela de búfala ao molho branco de ervas e queijos e molho rustico de tomate.

Cuscuz Marroquino com frutas secas e legumes

Arroz com amêndoas e raspas de limão siciliano, laranja e especiarias (cítrico).

Arroz branco com parmesão e champanhe.

SOBREMESA

Brownie com sorvete