JIDAI - "Nova Era" - o nome expressa uma "nova forma" de produzir comida japonesa, uma forma que usa os tradicionais meios orientais (hoje em dia, esquecidos e adaptados ao mercado alimentício no ocidente).
Respeita as tradições e utiliza o alimento da forma que ele deve ser utilizado, sem desperdícios, maus-tratos e usando o que há de melhor no mercado. O JIDAI só trabalha com peixes frescos, mantidos resfriados em nossa estrutura no próprio local do evento, jamais utilizando peixes congelados ou produtos com conservantes.
Leva todo aparato necessário para produção, acondicionamento, limpeza e execução dos serviços, utilizando somente nossos próprios materiais.
O JIDAI leva todos os alimentos e acompanhamentos necessários, tais como molhos, temperos, bandejas, pratos, hashi, etc.
Atende todos os tipos e tamanhos de eventos, entre eles : stands, feiras, buffets, formaturas, casamentos, confressos, aniversários, residências, empresas, entre outros.
Dê um toque de elegância e torne seu evento inesquecível, com profissionalismo, comodidade e praticidade. Deixe com o JIDAI!
Equipe altamente treinada e qualificada, com os melhores sushimans do mercado. Estrutura impecável. Seja qual for o tamanho do seu evento, estamos preparados para servi-lo e agradar todos seus convidados.
Alimentos totalmente frescos. Pratos preparados no local, com agilidade e competência, dando o sabor que sua festa merece!
E para as crianças, o JIDAI oferece um lindo quadrinho personalizado com o nome escrito a nanquim em japonês, feito na hora por um especialista que além de fazer o kanji, explicará como é feita a tradução. Um show à parte, entretenimento para todo mundo!
Respeita as tradições e utiliza o alimento da forma que ele deve ser utilizado, sem desperdícios, maus-tratos e usando o que há de melhor no mercado. O JIDAI só trabalha com peixes frescos, mantidos resfriados em nossa estrutura no próprio local do evento, jamais utilizando peixes congelados ou produtos com conservantes.
Leva todo aparato necessário para produção, acondicionamento, limpeza e execução dos serviços, utilizando somente nossos próprios materiais.
O JIDAI leva todos os alimentos e acompanhamentos necessários, tais como molhos, temperos, bandejas, pratos, hashi, etc.
Atende todos os tipos e tamanhos de eventos, entre eles : stands, feiras, buffets, formaturas, casamentos, confressos, aniversários, residências, empresas, entre outros.
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Alimentos totalmente frescos. Pratos preparados no local, com agilidade e competência, dando o sabor que sua festa merece!
E para as crianças, o JIDAI oferece um lindo quadrinho personalizado com o nome escrito a nanquim em japonês, feito na hora por um especialista que além de fazer o kanji, explicará como é feita a tradução. Um show à parte, entretenimento para todo mundo!
